🥃 Hine XO 1er Cru
O conhaque mais maduro da casa Hine: um XO só de Grande Champagne, com aguardentes de pelo menos 10 anos; 40% vol.
Hine XO 1er Cru é um conhaque mais maduro da linha permanente da casa Hine. É feito apenas de aguardentes de Grande Champagne, o primeiro cru do conhaque. Segundo o importador Hotaling & Co., tem 40% vol. Segundo a Beverage Information Group, as aguardentes que o compõem têm pelo menos 10 anos.
Durante muito tempo, o carro-chefe da casa foi o Antique XO: o Difford's Guide afirma que foi criado por Georges Hine em 1920. Em 2010, segundo o Morning Advertiser, foi relançado como Antique XO Premier Cru: mais de 40 conhaques só de Grande Champagne, com pelo menos 10 anos. As fontes não dizem com clareza se o XO 1er Cru continua exatamente essa linha. O conhaque é destilado duas vezes e envelhecido em barris de carvalho.
Por que isso importa para você. Ao contrário do Hine Rare, este vem de um único cru, a Grande Champagne, e não de um lote Fine Champagne. Pelas regras do conhaque, a menção XO significa que a aguardente mais jovem tem pelo menos 10 anos. A OMS lembra que não existe quantidade de álcool segura.
Factos
| Álcool (% vol.) | 40% vol. (segundo a Hotaling & Co.) |
|---|---|
| Envelhecimento mínimo | aguardentes de pelo menos 10 anos |
| Matéria-prima | aguardentes de conhaque apenas de Grande Champagne |
| Tipo de barril | barris de carvalho |
| Categoria da UE | categoria 4 «aguardente de vinho» (Cognac DOP) |
| Base legal | Cognac DOP (registo da UE eAmbrosia EUGI00000014112) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Hine XO 1er Cru → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🐝 Carvalho francês
- Feito de
- 🌿 Uva
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Tradições
- 🥃 VS, VSOP, XO
- Faz parte de
- 🥃 Hine, 🥃 Cognac
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Hine Cigar Reserve XO, 🥃 Hine Cigar Reserve XO, 🥃 Hine Rare, 🥃 Hine Rare
Perguntas frequentes
O Hine XO 1er Cru é um Fine Champagne?
Não. É feito apenas de aguardentes de Grande Champagne; o Fine Champagne é um lote de Grande e Petite Champagne.
Qual é a idade das aguardentes do Hine XO 1er Cru?
Pelo menos 10 anos, segundo a Beverage Information Group; isso corresponde ao mínimo da menção XO.
É o mesmo que o Hine Antique XO?
As fontes não dizem isso com clareza. O Antique XO foi criado em 1920 e, em 2010, relançado como Antique XO Premier Cru de Grande Champagne.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 VS, VSOP, XO — Indicações de idade do Cognac, baseadas no destilado mais jovem do lote.
- 🌿 Uva — Os bagos da videira, cujo sumo se transforma em vinho, em sumo e em passas.
- 🐝 Carvalho francês — Carvalhos europeus das florestas francesas, usados nas barricas mais caras.
Semelhantes
🥃 H by Hine VSOP · 🥃 Hine Cigar Reserve XO · 🥃 Hine Rare · 🥃 Hennessy Fine de Cognac · 🥃 Rémy Martin XO · 🥃 Courvoisier V.S
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Hotaling & Co.: Hine XO 1er Cru (Grande Champagne, matured for decades, 40 %)
- Beverage Information Group: HINE XO 1er Cru (19.12.2024; Grande Champagne, eaux-de-vie aged a minimum of 10 years; Hotaling & Co.)
- Morning Advertiser: Hine Cognac revives luxury XO blend (12.04.2010; Antique XO Premier Cru: over 40 Grande Champagne cognacs, at least 10 years; original by George Hine, 1920)
- Difford's Guide: Thomas Hine & Co., history (H by Hine: 20 eaux-de-vie, Grande and Petite Champagne, minimum 4 years; Rare VSOP faceted bottle; Antique XO created 1920 by George Hine)
- Difford's Guide: Cognac summarised (crus, double distillation, minimum ages VS/VSOP/XO)
- eAmbrosia: Cognac / Eau-de-vie de Cognac / Eau-de-vie des Charentes, EUGI00000014112 (GI, registered)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)