Liguori Mezzi Rigatoni Biodinamica
Liguori Mezzi Rigatoni Biodinamica: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Liguori (gama Liguori Biodinamica IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano de agricultura biodinâmica.
Liguori Mezzi Rigatoni Biodinamica é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Liguori. Faz parte da gama Liguori Biodinamica IGP. No site oficial, o produto é indicado como Pasta di Gragnano IGP, a indicação geográfica protegida da UE para a massa seca produzida em Gragnano. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano de agricultura biodinâmica. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 12–13 minutos.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano de agricultura biodinâmica |
|---|---|
| Duração | 12–13 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Liguori Biodinamica IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Liguori Biodinamica IGP, Rigatoni, Pasta di Gragnano
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Liguori Mezzi Rigatoni Biodinamica?
12–13 minutos segundo o site oficial da Liguori.
Quais são os ingredientes de Liguori Mezzi Rigatoni Biodinamica?
Sêmola de trigo duro italiano de agricultura biodinâmica.
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