📜 Morgon
Um cru do Beaujolais com tintos firmes de Gamay que envelhecem bem.
O Morgon é um dos dez crus do Beaujolais, uma zona do leste de França, a norte de Lyon. Aqui fazem-se vinhos tintos da casta Gamay. O Morgon é conhecido pelos vinhos densos e cheios, que envelhecem bem. Os locais dizem que o vinho «morgonne», ou seja, com a idade adquire semelhança com o tinto da Borgonha.
As vinhas estão em encostas em redor da aldeia com o mesmo nome. A melhor encosta, a Côte du Py, é formada por rocha vulcânica, e os solos contêm xisto e granito. Estes solos dão aos vinhos um toque mineral e força. O vinho tem aroma de cereja, ameixa e especiarias. Muitos produtores envelhecem-no alguns anos.
O Morgon tem a denominação DOP. Pertence ao norte do Beaujolais, onde ficam os dez crus, as melhores aldeias da região. É um vinho tinto tranquilo feito de uma só casta, a Gamay. Ao contrário do leve Beaujolais Nouveau, o Morgon pode ser guardado na cave e depois servido com caça, aves e carne.
Conexões
- Onde fica
- 📍 Crus do Beaujolais (norte)
- Castas principais
- 🍇 Gamay
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
O que é o Morgon?
Um dos dez crus do Beaujolais, um vinho tinto da casta Gamay.
Em que se diferencia o Morgon de outros Beaujolais?
É mais cheio e envelhece melhor.
O que significa «morgonner»?
Descreve um vinho que, com a idade, passa a parecer-se com o da Borgonha.
Semelhantes
📜 Brouilly · 📜 Chénas · 📜 Fleurie · 📜 Juliénas · 📜 Côte de Brouilly · 📜 Moulin-à-Vent
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.