📜 O leite na cultura e na língua
Ditos, imagens e nomes ligados ao leite: da Via Láctea aos dentes de leite.
O leite na cultura e na língua é a seção sobre imagens, nomes e expressões nascidos do leite: da Via Láctea no céu aos dentes de leite, ao grão leitoso e a expressões como «sangue com leite» ou «ainda tem leite nos lábios».
As raízes dessas imagens são muito antigas. A análise de resíduos de gordura em mais de 2200 vasos de cerâmica do Oriente Próximo e do sudeste da Europa mostrou que o leite já era usado no VII milênio a.C. Na Europa, a pecuária leiteira é difundida desde o Neolítico.
Os gregos antigos viam leite até no céu. O grego γάλα (genitivo γάλακτος) significa «leite», e o latim lac é aparentado com ele. Em Aristóteles, Parmênides e Arato essa palavra designa também a Via Láctea; Euclides fala do «círculo do leite», e mais tarde se diz γαλαξίας κύκλος. Segundo a etimologia corrente, de γαλαξίας vem também a palavra «galáxia».
O autor romano Higino conta em sua «Astronomia» vários mitos sobre esse círculo branco. Segundo Eratóstenes, Juno amamentou sem saber o pequeno Mercúrio e, ao descobrir que ele era filho de Maia, o afastou: o leite derramado brilha desde então entre as estrelas. Segundo outras versões, puseram Hércules ao peito de Juno adormecida, ou ele mamou com tanta avidez que não conseguiu segurar o leite na boca. Ovídio fala nas «Metamorfoses» de um caminho alto, visível pela sua brancura, que se chama «Lácteo»: por ele os deuses vão à casa do Tonante.
Em ucraniano a mesma faixa de estrelas se chama Caminho dos Tchumaks, e a língua guarda outras imagens ligadas ao leite, do provérbio sobre quem se queima com leite e sopra a água ao gato e o pires de leite.
O que inclui
Como se relaciona com o leite
📜 O leite na cultura e na língua → tipo de → 🥛 Leite
Conexões
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- 🥛 Leite
Perguntas frequentes
Por que a faixa de estrelas se chama Via Láctea?
Os gregos antigos já a chamavam assim: em Aristóteles, Parmênides e Arato a palavra γάλα, «leite», designa também a Via Láctea, e Euclides fala do «círculo do leite». Em Ovídio esse caminho «se chama Lácteo» e se destaca pela brancura.
Que mito explica a Via Láctea com leite?
Higino reúne várias versões em sua «Astronomia». Segundo Eratóstenes, Juno amamentou o pequeno Mercúrio e depois o afastou, e o leite derramado passou a brilhar entre as estrelas. Segundo outras, o leite se derramou quando puseram Hércules ao peito de Juno adormecida, ou quando Ops, depois de dar a Saturno uma pedra no lugar do filho, espremeu leite por ordem dele.
É verdade que a palavra «galáxia» tem a ver com leite?
Sim, segundo a etimologia corrente. O grego γαλαξίας (por extenso γαλαξίας κύκλος), «a Via Láctea», é formado a partir de γάλα, «leite», e dele se faz derivar a palavra «galáxia».
Desde quando se usa o leite?
A análise de resíduos de gordura em mais de 2200 vasos de cerâmica mostrou que no Oriente Próximo e no sudeste da Europa o leite já era usado no VII milênio a.C. Na Europa foram estudados cerca de 7000 resíduos de gordura de mais de 550 sítios dos últimos 9000 anos.
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Fontes
- Liddell–Scott–Jones, A Greek-English Lexicon, s.v. γάλα
- Hyginus, De Astronomia, liber II (Latin text)
- Ovid, Metamorphoses I, 168–169 (Latin text)
- Evershed R.P. et al. Earliest date for milk use in the Near East and southeastern Europe linked to cattle herding. Nature 2008;455:528–531