🥃 Penderyn Peated
Single malt fumado da Penderyn da série Gold; o caráter turfado vem do acabamento em barris; 46% vol.
Penderyn Peated é um single malt fumado da marca galesa Penderyn, da série Gold. O produtor sublinha que se trata de um uísque com acabamento turfado, e não de um clássico uísque muito turfado, ao estilo dos malts de ilha. Tem 46% vol.; a idade não é indicada, como nas outras versões da série.
O destilado é obtido num alambique Faraday. O produtor fala de um acabamento em barris de bourbon; avaliações independentes precisam que parte dos barris tinha contido antes uísque escocês, incluindo da ilha de Islay, e são esses barris que dão o fumo. Segundo os dados disponíveis, a composição dos barris pode ter mudado ao longo dos anos, por isso o rótulo de cada lote importa mais do que as avaliações antigas.
Porque é importante para si. É a versão mais fumada da série Gold: um leve aroma de fumo combina-se com baunilha, maçã verde e citrinos. Se o uísque turfado é novidade para si, o Peated é mais suave do que os uísques de ilha; se não quer fumo, escolha o Penderyn Madeira Finish. A OMS lembra que não existe uma dose de álcool segura.
Factos
| Álcool (% vol.) | 46% vol. |
|---|---|
| Tipo de barril | barris de bourbon; segundo as avaliações, também barris que tinham contido uísque escocês |
| Método de destilação | alambique de tipo Faraday |
| Matéria-prima | malte de cevada |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Penderyn Peated → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🥃 Ex-bourbon barrel
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Penderyn, 🥃 Uísque galês single malt, 🥃 Uísque
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Uísque turfado, 🥃 Penderyn Madeira Finish, 🥃 Penderyn Madeira Finish, 🥃 Penderyn Portwood, 🥃 Penderyn Portwood
Perguntas frequentes
É verdade que o Penderyn Peated é feito de malte muito turfado?
O produtor descreve-o como um uísque com acabamento turfado, e não como um clássico uísque muito turfado.
De onde vem o fumo do Penderyn Peated?
Segundo avaliações independentes, de barris que antes tinham contido uísque escocês turfado, incluindo de Islay.
Qual é a graduação do Penderyn Peated?
46% vol., segundo o produtor.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Penderyn Portwood — Single malt da Penderyn da série Gold: barris de bourbon com acabamento em barris de vinho do Porto do vale do Douro; 46% vol.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
- 🥃 Cevada e malte no whisky — A cevada maltada é a base do whisky: as enzimas do malte sacarificam o mosto, e o whisky da UE destila-se abaixo de 94,8 % vol.
Semelhantes
🥃 Penderyn Sherrywood · 🥃 Penderyn Madeira Finish · 🥃 Penderyn Portwood · 🥃 Mackmyra Svensk Rök · 🥃 Scapa Glansa · 🥃 MACK by Mackmyra
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Penderyn (виробник): Peated — 46 %, Faraday still, peated finish style
- Penderyn (виробник): Our whisky — Gold Range: Madeira Finish, Sherrywood, Peated, Rich Oak, Portwood (cask descriptions)
- The Whiskey Wash: Whisky review round-up — Penderyn Welsh whiskies Gold range (26.03.2020; Peated: bourbon and Islay scotch barrels; Portwood: bourbon and port casks)
- Fr1day: Head-to-head — Penderyn Peated vs Penderyn Sherrywood (both 46 %, NAS; ex-Buffalo Trace bourbon casks; Oloroso finish / second-fill Scotch whisky casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)