Shostka queijos duros
Shostka queijos duros são Ukrainskyi Firmovyi, Shostka, Lytsar, Hollandiia e o semiduro Do Snidanku, em pedaços, fatias e ao peso.
Shostka queijos duros é a linha de queijos de coalho da fábrica de Shostka (oblast de Sumy), do grupo Lactalis. Os queijos são feitos com leite de vaca.
Inclui Ukrainskyi Firmovyi, Shostka e Lytsar com 50 % de gordura, Hollandiia com 45 % e o semiduro Do Snidanku («para o pequeno-almoço»). Formatos: pedaços embalados (incluindo 160 g), fatias para sanduíches e queijo ao peso. São queijos prensados de tipo holandês, próximos do gouda e do edam, de pasta elástica e sabor suave e cremoso; na classificação internacional, queijos semiduros. Segundo o proprietário, os queijeiros aproveitam a experiência de colegas franceses e neerlandeses.
Usos: fatias para sanduíches, pedaços para tábuas, saladas e gratinados de massa ou pizza. Do Snidanku tem menos gordura e serve para um pequeno-almoço leve. Guarde no frigorífico fechado ou em papel e retire 20–30 minutos antes de servir.
Factos
| Matéria-prima | leite de vaca |
|---|---|
| Uso | sanduíches, tábuas, gratinados |
O que inclui
Como se liga ao tema «Queijo»
Shostka queijos duros → tipo de → 🧀 Queijos semiduros → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- Faz parte de
- 🧀 Shostka, 🧀 Queijos semiduros
Perguntas frequentes
Que variedades inclui Shostka queijos duros?
Ukrainskyi Firmovyi, Shostka, Lytsar, Hollandiia e o semiduro Do Snidanku.
Em que formatos são vendidos?
Em pedaços, fatias e ao peso.
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