🍷 Terrantez
Madeira muito raro, da casta Terrantez, quase desaparecida.
Terrantez é um Madeira muito raro, feito da uva Terrantez, quase desaparecida. O Madeira é um vinho licoroso da ilha portuguesa da Madeira. As vinhas desta uva sobrevivem apenas em algumas pequenas parcelas.
A uva quase desapareceu no século XIX, quando pragas e doenças da videira chegaram à ilha. As vinhas foram então replantadas com outras variedades mais resistentes, e a Terrantez passou a representar apenas uma pequena parte das plantações. Por isso os vinhos antigos feitos dela são muito valorizados e praticamente não há novos.
A Terrantez dá um Madeira de estilo entre meio-seco e meio-doce, com acidez fresca e notas de citrinos, mel, frutos secos e especiarias. Como todo o Madeira, o vinho amadurece por aquecimento e oxidação, por isso quase não se estraga depois de aberto e pode durar décadas.
É um dos Madeiras «nobres», as uvas de que se fazem os melhores vinhos da ilha. Pertence ao vinho português e ao Madeira como grupo mais amplo.
Conexões
- Faz parte de
- 🍷 Madeira
- Onde se produz
- 🗺️ Vinho português
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Madeira
Perguntas frequentes
O que é o Terrantez?
Um Madeira muito raro, feito da uva de mesmo nome, quase desaparecida.
Porque é tão raro?
As vinhas foram destruídas por doenças e pragas no século XIX e replantadas apenas em pequenas quantidades.
Qual é o sabor do Terrantez?
Meio-seco ou meio-doce, com acidez fresca e notas de citrinos, mel, frutos secos e especiarias.
Semelhantes
🍷 Rainwater Madeira · 🍷 Sercial · 🍷 Frasqueira Madeira · 🍷 Verdelho Madeira · 🍷 Bual · 🍷 Malmsey
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.