🌿 Vitis berlandieri
Videira selvagem americana que se dá bem em solos calcários.
Vitis berlandieri é uma espécie selvagem de videira americana. Cresce no sul dos Estados Unidos e no México, sobretudo em solos secos e calcários. Não se faz vinho com ela, pois os bagos são pequenos e ácidos, mas a espécie tem uma característica importante: tolera bem o calcário.
Isto ajudou os viticultores europeus depois de a filoxera ter destruído muitas vinhas no século XIX. Descobriu-se que as raízes das espécies americanas resistem a este insecto, e as videiras europeias passaram a ser enxertadas em porta-enxertos americanos. Mas em solos calcários as raízes americanas comuns tinham dificuldades e amarelavam, e é aí que a berlandieri ajudou.
Foi cruzada com outras espécies, como a Vitis riparia, para produzir porta-enxertos adequados a terrenos de greda e calcário. Estes porta-enxertos são usados, entre outros lugares, em Champagne e noutras zonas com calcário.
A espécie pertence ao género das videiras e está ligada ao calcário.
Conexões
- Próximo passo
- 🌿 Porta-enxerto, 🪨 Calcário
- Faz parte de
- 🌿 Videira
Perguntas frequentes
O que é a Vitis berlandieri?
Uma espécie selvagem de videira americana que tolera solos calcários.
Porque é que os viticultores precisam da berlandieri?
É cruzada com outras espécies para produzir porta-enxertos para solos calcários.
Faz-se vinho com ela?
Não. Os bagos são pequenos e ácidos; a espécie é valorizada pelas raízes e pelos porta-enxertos.
Semelhantes
🌿 Vitis riparia · 🌿 Vitis rupestris · 🌿 Vitis amurensis · 🌿 Folha de videira · 🌿 Raízes da videira · 🌿 Uva
Fontes
- Wikipedia (en): Vitis berlandieri
- Wikipedia (de): Vitis berlandieri
- Wikipedia (fr): Vitis berlandieri
- Wikidata Q146635