🥃 Johnnie Walker (Джонни Уокер)

Johnnie Walker (Джонни Уокер) — марка купажированного шотландского виски (blended Scotch), которой владеет британская компания Diageo. Её история начинается в 1820 году в Килмарноке на западе Шотландии, где Джон Уокер открыл бакалейную лавку и со временем стал продавать собственные смеси виски. Сейчас марку продают более чем в 180 странах.

Лавка на Сэндбед-стрит торговала бакалеей, вином и спиртным. По данным Diageo, сын основателя Александр Уокер ввёл косую этикетку, а в 1908 году его сын заказал художнику Тому Брауну фигуру «шагающего человека» (Striding Man), ставшую символом марки. Названия Red Label и Black Label появились в начале XX века — источники называют 1909 или 1910 год. В 1893 году Уокеры купили винокурню Cardhu в Спейсайде, чтобы иметь собственный солодовый виски для купажей.

Согласно Scotch Whisky Regulations 2009, купажированный шотландский виски — смесь одного или нескольких односолодовых и одного или нескольких однозерновых виски. Каждый компонент перегнан в Шотландии и выдержан там не менее трёх лет в дубовых бочках, а в бутылке — не менее 40 % об. Если указан возраст, это возраст самого молодого виски в смеси.

Основная линейка: Red Label без указания возраста, Black Label (12 лет), Double Black, Green Label — купажированный солодовый виски без зернового, Gold Label Reserve, 18-летний и Blue Label. В 2021 году в Эдинбурге открылся центр марки Johnnie Walker Princes Street.

Почему это важно для вас. Цвет этикетки — название продукта, а не официальная категория: возраст гарантирует только число на бутылке, и относится оно к самому молодому виски. Green Label — иной тип скотча, без зернового виски, поэтому не путайте его с купажами. Ищите на этикетке слова «Blended Scotch Whisky» или «Blended Malt Scotch Whisky». ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.