Granoro Bio (Граноро Био)
Органическая сухая паста Granoro из семолы твёрдой пшеницы итальянского органического земледелия, сертификация ICEA.
Granoro Bio (Граноро Био) — органическая сухая паста Granoro. Компания выпускает органическую пасту с 1998 года, когда появилась линия BioGranoro из 100 % органической пшеницы.
Состав — семола из твёрдой пшеницы, на 100 % выращенной в Италии методами органического земледелия, и вода. На сайте названы сорта пшеницы Grecale, Iride, Simeto и Sargolla и регионы выращивания — прежде всего Апулия, Базиликата и Сицилия. Семола должна быть золотисто-жёлтой с высоким содержанием белка. Всю цепочку сертифицирует итальянский орган сертификации ICEA, на пачке есть логотип органической продукции ЕС.
В линейке семь форматов в пачках по 500 г: спагетти № 12, пенне ригате № 43, мецце пенне ригате № 106, фузилли № 100, фарфалле № 198, эликоидали № 23 и мелкие розмарино № 69.
Это Сухая паста из твёрдой пшеницы для тех, кто выбирает органические продукты: пшеницу выращивают без синтетических пестицидов и ГМО, а форматы покрывают основные повседневные блюда. Цельнозерновой вариант — линейка Bio Integrale.
Факты
| Сырьё | Органическая семола из твёрдой пшеницы (100 % из Италии), вода |
|---|---|
| Назначение | Органическая паста с сертификацией ICEA |
Что входит
- Granoro Ditalini Rigati Bio n.60 (Граноро Диталини Ригати Био № 60)
- Granoro Elicoidali Bio n.23 (Граноро Эликоидали Био № 23)
- Granoro Farfalle Bio n.198 (Граноро Фарфалле Био № 198)
- Granoro Fusilli Bio n.100 (Граноро Фузилли Био № 100)
- Granoro Mezze Penne Rigate Bio n.106 (Граноро Мецце Пенне Ригате Био № 106)
- Granoro Penne Rigate Bio n.43 (Граноро Пенне Ригате Био № 43)
- Granoro Rosmarino Bio n.69 (Граноро Росмарино Био № 69)
- Granoro Spaghetti Bio n.12 (Граноро Спагетти Био № 12)
Как связано с темой «Паста»
Granoro Bio (Граноро Био) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- 🏭 Granoro (Граноро), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- Спагетти (spaghetti), Пенне (penne), Фузилли (fusilli), Фарфалле (farfalle)
Частые вопросы
Кто сертифицирует пасту Granoro Bio?
Итальянский орган ICEA — всю цепочку от поля до фабрики; на пачке есть логотип органической продукции ЕС.
Откуда пшеница для Granoro Bio?
Из Италии, прежде всего из Апулии, Базиликаты и Сицилии; сорта Grecale, Iride, Simeto и Sargolla.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Пенне (penne) — Короткие трубки пасты с косым срезом на концах, гладкие или рифлёные (rigate); название по-итальянски означает «перо».
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- Фузилли (fusilli) — Короткая сухая паста, закрученная спиралью, из семолы твёрдой пшеницы и воды; название происходит от fuso — веретено.
Похожие
Granoro Dedicato Spaghetti Due Minuti (Граноро Дедикато Спагетти Дуэ Минути) · Granoro Cuore Mio (Граноро Куоре Мио) · Granoro Dedicato Le Grandi Specialità (Граноро Дедикато Ле Гранди Специалита) · Granoro Dedicato I Birigati (Граноро Дедикато И Биригати) · Granoro Gli Speciali da Forno (Граноро Льи Специали да Форно) · Granoro Dedicato Grano Arso (Граноро Дедикато Грано Арсо)