Granoro Bio (Граноро Біо)
Органічна суха паста Granoro з семоли твердої пшениці з італійського органічного землеробства, сертифікація ICEA.
Granoro Bio (Граноро Біо) — органічна суха паста Granoro. Компанія випускає органічну пасту з 1998 року, коли з'явилася лінія BioGranoro зі 100 % органічної пшениці.
Склад — семола з твердої пшениці, на 100 % вирощеної в Італії методами органічного землеробства, і вода. На сайті названо сорти пшениці Grecale, Iride, Simeto й Sargolla та регіони вирощування — насамперед Апулія, Базиліката й Сицилія. Семола має бути золотаво-жовтою з високим вмістом білка. Усей ланцюжок сертифікує італійський орган сертифікації ICEA, на пачці є логотип органічної продукції ЄС.
У лінійці сім форматів у пачках по 500 г: спагеті № 12, пенне рігате № 43, мецце пенне рігате № 106, фузилі № 100, фарфалле № 198, елікоїдалі № 23 і дрібні розмаріно № 69.
Це Суха паста з твердої пшениці для тих, хто вибирає органічні продукти: пшеницю вирощують без синтетичних пестицидів і ГМО, а формати покривають основні повсякденні страви. Цільнозерновий варіант — лінійка Bio Integrale.
Факти
| Сировина | Органічна семола з твердої пшениці (100 % з Італії), вода |
|---|---|
| Призначення | Органічна паста з сертифікацією ICEA |
Що входить
- Granoro Ditalini Rigati Bio n.60 (Граноро Діталіні Рігаті Біо № 60)
- Granoro Elicoidali Bio n.23 (Граноро Елікоїдалі Біо № 23)
- Granoro Farfalle Bio n.198 (Граноро Фарфалле Біо № 198)
- Granoro Fusilli Bio n.100 (Граноро Фузіллі Біо № 100)
- Granoro Mezze Penne Rigate Bio n.106 (Граноро Мецце Пенне Рігате Біо № 106)
- Granoro Penne Rigate Bio n.43 (Граноро Пенне Рігате Біо № 43)
- Granoro Rosmarino Bio n.69 (Граноро Росмаріно Біо № 69)
- Granoro Spaghetti Bio n.12 (Граноро Спагеті Біо № 12)
Як пов’язано з темою «Паста»
Granoro Bio (Граноро Біо) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- 🏭 Granoro (Граноро), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Спагеті (spaghetti), Пенне (penne), Фузилі (fusilli), Фарфалле (farfalle)
Часті запитання
Хто сертифікує пасту Granoro Bio?
Італійський орган ICEA — увесь ланцюжок від поля до фабрики; на пачці є логотип органічної продукції ЄС.
Звідки пшениця для Granoro Bio?
З Італії, насамперед з Апулії, Базилікати й Сицилії; сорти Grecale, Iride, Simeto та Sargolla.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Пенне (penne) — Короткі трубки пасти з косим зрізом на кінцях, гладкі або рифлені (rigate); назва італійською означає «перо».
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.
- Фузилі (fusilli) — Коротка суха паста, закручена спіраллю, із семоли твердої пшениці та води; назва походить від fuso — веретено.
Схожі
Granoro Dedicato Spaghetti Due Minuti (Граноро Дедікато Спагеті Дуе Мінуті) · Granoro Cuore Mio (Граноро Куоре Міо) · Granoro Dedicato Le Grandi Specialità (Граноро Дедікато Ле Гранді Спеціаліта) · Granoro Dedicato I Birigati (Граноро Дедікато І Бірігаті) · Granoro Gli Speciali da Forno (Граноро Льї Спеціалі да Форно) · Granoro Dedicato Grano Arso (Граноро Дедікато Грано Арсо)