🥃 Havana Club Añejo 7 Años
Rhum cubain Havana Club à 40 % vol. : assemblage dont le rhum le plus jeune a sept ans, vieilli en fûts de bourbon.
Havana Club Añejo 7 Años est l’expression phare de la marque Havana Club, à 40 % vol. Elle a été créée dans les années 1970 par Don José Navarro ; selon Difford’s Guide, il s’agissait du premier rhum cubain vieilli proposé comme boisson à déguster lentement. L’âge de 7 ans indiqué sur l’étiquette se rapporte au composant le plus jeune de l’assemblage.
Il s’agit d’un assemblage de rhums d’âges différents, dont le plus jeune, selon Difford’s Guide, vieillit sept ans en fûts de bourbon. La base est de la mélasse de canne à sucre de Cuba, distillée dans des alambics continus à deux colonnes. L’assemblage est composé par les Maestros del Ron Cubano, qui sélectionnent les fûts et les rhums. La couleur est un cuivre ambré riche.
Pourquoi cela compte pour vous. C’est le rhum le plus souvent comparé à Añejo 3 Años et à Añejo Especial : ici l’âge est indiqué, et le goût est plus dense et plus sec. « 7 Años » est l’âge du composant le plus jeune, donc la bouteille contient aussi des rhums plus âgés. Vérifiez le pays de production et le degré. L’OMS rappelle qu’il n’existe pas de dose d’alcool sans risque.
Faits
| Base juridique | Règl. (UE) 2019/787, annexe I, catégorie 1 (rhum) |
|---|---|
| Catégorie UE | 1 — rhum |
| Matière première | mélasse de canne à sucre de Cuba |
| Méthode de distillation | alambics continus à deux colonnes |
| Type de fût | fûts de bourbon (selon Difford’s Guide) |
| Vieillissement minimal | 7 ans pour le composant le plus jeune |
| Alcool (% vol.) | 40 % vol. |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Havana Club Añejo 7 Años → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fait à partir de
- 🥃 Canne à sucre et mélasse
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Havana Club, 🥃 Rhum
- Similitudes et différences
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años, 🥃 Havana Club Añejo 3 Años, 🥃 Havana Club Añejo Especial, 🥃 Havana Club Añejo Especial, 🥃 Tanduay Gold
Questions fréquentes
Est-il vrai que tout le rhum d’Añejo 7 Años a sept ans ?
Seuls les composants les plus jeunes ont sept ans ; selon Difford’s Guide, il s’agit d’un assemblage de rhums d’âges différents.
Dans quels fûts vieillit Añejo 7 Años ?
Selon Difford’s Guide, le rhum le plus jeune vieillit en fûts de bourbon.
Qui a créé Añejo 7 Años ?
Selon Difford’s Guide, il a été créé dans les années 1970 par Don José Navarro.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🥃 Havana Club Añejo 3 Años — Expression de base de Havana Club : rhum cubain léger, issu d’un assemblage de bases vieillies au moins trois ans en chêne blanc.
- 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Havana Club Añejo 7 Años (40 %; blend of rums, youngest aged seven years in ex-bourbon casks; created in the 1970s by Don José Navarro)
- Difford's Guide: Havana Club range (Original Añejo 3 Años, Añejo Especial, Añejo 7 Años; Icónica Collection)
- Difford's Guide: Havana Club, production (two-column continuous stills at Santa Cruz del Norte and San José; ex-whisk(e)y white oak barrels; Maestros del Ron Cubano)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
