🥃 Knockando 18 Year Old
Expressão mais velha da marca Knockando (Slow Matured): single malt escocês de Speyside com 18 anos em barris de bourbon e de xerez, 43 % vol. segundo as análises.
Knockando 18 Year Old é uma expressão mais velha da marca Knockando, um single malt escocês de Speyside conhecido como Slow Matured, ou seja, «envelhecido lentamente». A idade indicada no rótulo é de 18 anos e o teor, segundo as análises, de 43 % vol. As garrafas antigas traziam o ano de destilação no rótulo.
A análise de More Drams Less Drama descreve o envelhecimento em barris de bourbon e de xerez, além de filtração a frio e caramelo corante. O Whiskyphiles descreve o engarrafamento da destilação de 1998 como um uísque de barris de xerez. Segundo a Diageo, no aroma aparecem ameixa, pera, tangerina e creme de baunilha; na boca, amêndoa, uma leve nota de xerez e carvalho; o final é quente e de duração média.
Por que isso importa. Compare-o com o Knockando 12 Year Old e o Knockando 21 Year Old: o de 18 anos é mais encorpado que a expressão mais jovem, mas mais leve que a mais velha. O ano de destilação nas garrafas antigas ajuda a distinguir os lotes. Segundo os dados disponíveis, as expressões mais velhas podem sair de venda. A OMS lembra que não existe nenhuma quantidade de álcool segura.
Factos
| Álcool (% vol.) | 43 % vol. (segundo as análises) |
|---|---|
| Tipo de barril | barris de bourbon e de xerez |
| Envelhecimento mínimo | 18 anos (indicação de idade) |
| Matéria-prima | malte de cevada |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Knockando 18 Year Old → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🍷 Xerez, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🧪 Água, 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Knockando, 🥃 Uísque escocês single malt, 🥃 Uísque escocês (Scotch Whisky), 🥃 Uísque de Speyside
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 J&B, 🥃 Knockando 15 Year Old, 🥃 Knockando 15 Year Old, 🥃 Knockando 21 Year Old, 🥃 Knockando 21 Year Old
Perguntas frequentes
Slow Matured é uma marca à parte?
Não, é o nome da série do Knockando de 18 anos; a marca é a mesma.
Em que barris ele envelhece?
Segundo a análise de More Drams Less Drama, em barris de bourbon e de xerez; o Whiskyphiles cita barris de xerez para o engarrafamento de 1998.
Qual é o teor alcoólico?
43 % vol. segundo as análises; confira o rótulo da sua própria garrafa.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🧪 Água — ~87% do leite.
- 🥃 J&B — Scotch whisky blended da Justerini & Brooks (Londres, 1749); J&B Rare criado no início dos anos 1930; mais de 40 whiskies no blend; 40 % vol.; propriedade da Diageo.
Semelhantes
🥃 Knockando 12 Year Old · 🥃 Knockando 15 Year Old · 🥃 Knockando 21 Year Old · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask · 🥃 Aberlour 18 Year Old · 🥃 The Glenlivet 18 Year Old
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Malts.com (Diageo): Knockando 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky (slow-matured; tasting notes)
- More Drams Less Drama (05.09.2025): Knockando 18-year-old & 21-year-old (43 %, ex-bourbon and sherry casks, chill filtered, coloured)
- The Whiskyphiles: Knockando 18 years old 1998, 43 %, OB 2016 (Slow Matured series; sherry casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Também aparece em
- Bebidas espirituosasUísqueUísque escocês (Scotch Whisky)Uísque de Speyside
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