📜 Мазуайер-Шамбертен
Красное гран крю в Жевре-Шамбертене, часто продаётся под именем Шарм-Шамбертен.
Мазуайер-Шамбертен — красное вино категории гран крю в деревне Жевре-Шамбертен, в Бургундии. Гран крю — высшая ступень бургундских виноградников. Это название охраняется как географическое указание Евросоюза и записано в реестре eAmbrosia.
Вино делают из пино нуар, как все красные вина Кот-де-Нюи. Оно тихое, то есть без пузырьков. Виноградник небольшой, поэтому бутылок с таким названием мало.
Интересная деталь: вино часто продаётся под именем Шарм-Шамбертен. Дело в том, что соседний виноградник Шарм-Шамбертен имеет право на такое название, а Мазуайер-Шамбертен можно продавать под этим же именем. На этикетке стоит либо одно, либо другое.
Кот-де-Нюи — северная часть Золотого склона Бургундии. Вино отражает особенности места, а не просто сорта, и именно поэтому в Бургундии так внимательно указывают название виноградника. Бургундия делит виноградники по участкам, поэтому для покупателя важнее всего прочитать на этикетке точное название и имя производителя.
Как связано с темой «Вино»
📜 Мазуайер-Шамбертен ← основа вин ← 🍇 Пино нуар → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Где находится
- 📍 Кот-де-Нюи
- Главные сорта
- 🍇 Пино нуар
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Что такое Мазуайер-Шамбертен?
Красное вино категории гран крю из деревни Жевре-Шамбертен в Бургундии, из винограда пино нуар.
Почему вино продают под именем Шарм-Шамбертен?
Вино Мазуайер-Шамбертен часто продаётся под именем Шарм-Шамбертен. На этикетке указывают либо одно название, либо другое.
Что значит гран крю?
Высшая ступень бургундских виноградников.
Похожие
📜 Бонн-Мар · 📜 Шамбертен-Кло-де-Без · 📜 Шапель-Шамбертен · 📜 Шарм-Шамбертен · 📜 Кло-де-Вужо · 📜 Жевре-Шамбертен
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.