📍 Романья

Романья — восточная часть региона Эмилия-Романья, на северо-востоке Италии, от холмов Апеннин до Адриатики. Здесь делают красные из санджовезе и белые из альбаны и треббиано. Романья — одна из двух исторических частей региона.

Санджовезе ди Романья — главное красное вино: от лёгкого фруктового до выдержанного, с ароматом вишни. Альбана ди Романья стала первым итальянским белым вином с DOCG, в 1987 году. Из неё делают сухие, сладкие и вина из подвяленного винограда. Треббиано даёт простые свежие белые вина, а также используется для игристых.

Есть множество подзон: Колли ди Фаэнца, Колли д'Имола, Колли Романья Чентрале, Форли, Равенна, Римини и другие. Среди редких местных вин — чентезимино (красное) и фамозо (белое).

Романья широко известна вином, которое хорошо подходит к простой местной кухне: пасте, колбасам и сырам. Соседняя Эмилия известна ламбруско, а Романья — санджовезе, поэтому две части региона вкусами сильно различаются. Санджовезе ди Романья хорошо подходит к пасте с мясным соусом, жареному мясу и твёрдым сырам.