🥃 Senior & Co Curaçao 40% Triple Sec (Сеньор и Ко Кюрасао 40% Трипл Сек)

Senior & Co Curaçao 40% Triple Sec (Сеньор и Ко Кюрасао 40% Трипл Сек) — более крепкая бесцветная линия компании Senior & Co. Её запустили в 2019 году как продолжение «настоящих» кюрасао компании. Крепость — 40 % об. (80 proof), продаётся она в бутылке 750 мл. По данным производителя, ликёр имеет более полное тело и выраженный апельсиновый вкус и аромат.

По данным Curaçao Chronicle, в январе 2019 года компания представила новинку в имении Чоболобо. Издание пишет, что её делают по тому же рецепту, который используют с 1896 года для бесцветного кюрасао. Процесс описан на сайте производителя: цедру ларахи настаивают с пряностями в медном кубе, перегоняют и фильтруют; отдельной технологии для этой линии страница не указывает.

Почему это важно для вас. Производитель предлагает пить его как аперитив или дижестив с кофе, а также использовать в коктейлях, где нужен сильный апельсиновый вкус. Дистрибьютор назвал его более крепкой альтернативой версии 31 %. Из-за большей крепости порции и пропорции будут другими. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.