🥃 Blair Athol (Блер Атол)
Винокурня й марка односолодового віскі в Пітлохрі (Пертшир, Гайленд); за даними сайту Malts від Diageo, виробляє віскі з 1798 року; відіграє роль у купажі Bell's.
Blair Athol (Блер Атол) — винокурня й марка гайлендського односолодового шотландського віскі в Пітлохрі, Пертшир. За даними сайту Malts від Diageo, вона виробляє шотландський віскі тут з 1798 року. Її знають за насичений, повнотілий гайлендський односолодовий і за роль у формуванні характеру купажованого скотчу Bell's.
Відвідування. На винокурні є центр для відвідувачів на Perth Road у Пітлохрі з екскурсіями та дегустаціями: Signature Tour, Allt Dour Tour і Beyond the Cask.
Чому це важливо для вас. Односолодовий скотч роблять на одній винокурні з води й солодового ячменю в казанових кубах, витримують щонайменше 3 роки в дубових бочках до 700 літрів і розливають міцністю від 40 % об. ВООЗ наголошує: безпечної кількості алкоголю для здоров'я немає.
Факти
| Рік заснування | виробляє шотландський віскі у Пітлохрі з 1798 року, за даними сайту Malts від Diageo |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Мінімальна витримка | від 3 років у дубових бочках за законом |
| Міцність (% об.) | від 40 % об. за законом |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Blair Athol (Блер Атол) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- Попередній крок
- 🥃 Diageo (Діаджео) (односолодовий, Гайленд)
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🍷 Херес, 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🧪 Вода, 🍷 Етанол (від 40 % об. за законом)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (від 40 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі від 40 % об.: після нього за кермо не можна)
- Традиції
- 🧑🤝🧑 Британці (шотландський віскі — традиція Великої Британії)
- Входить до
- 🥃 Віскі, 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки), 🥃 Віскі Гайленду (Highland) (Пітлохрі, Пертшир — регіон Гайленд)
- Пов’язано з
- 🌍 Західна Європа (Шотландія, Велика Британія)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Bell's (Беллс) (за сайтом Malts, Blair Athol формує характер купажу Bell's)
Часті запитання
Від коли Blair Athol робить віскі?
З 1798 року, за даними сайту Malts від Diageo.
Де знаходиться Blair Athol?
У Пітлохрі, Пертшир, на Perth Road.
З яким купажем пов'язана Blair Athol?
З Bell's: сайт Malts каже, що винокурня формує характер купажованого скотчу Bell's.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Херес — Захищене вино з району Херес-де-ла-Фронтера в Андалусії, витримане в дубових бочках за системою солера; міцність від 14 до 22 %.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🌍 Західна Європа — Франція, Нідерланди, Британія, Ірландія, Бельгія й Люксембург: м'який вологий клімат, пасовища й сотні сирів — рокфор, камамбер, гауда, чедер.
Схожі
🥃 Royal Lochnagar (Роял Лохнагар) · 🥃 Glenglassaugh (Гленглассо) · 🥃 Glengoyne (Гленгойн) · 🥃 Benrinnes (Бенріннес) · 🥃 Ben Nevis (Бен-Невіс) · 🥃 Teaninich (Тінінік)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Malts.com (Diageo): Blair Athol Distillery & Visitor Centre (Pitlochry, Perthshire; producing Scotch whisky since 1798; rich, full-bodied Highland single malt; role in Bell's blended Scotch; tours)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV; single malt: one distillery, water and malted barley, pot stills)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)