Garofalo Penne Rigate Senza Glutine (Гарофало Пенне Рігате Сенца Глютіне)
Коротка паста-трубочка від Garofalo, з кукурудзяного, рисового борошна й кіноа.
Garofalo Penne Rigate Senza Glutine (Гарофало Пенне Рігате Сенца Глютіне) — коротка паста-трубочка з лінійки Garofalo Pasta Senza Glutine. Тип форми — пенне. Поверхня рифлена (rigate). Garofalo — виробник пасти з Граньяно біля Неаполя, заснований 1789 року.
Склад: кукурудзяне борошно (50,4%), напівцільне рисове борошно (22%), рисове борошно (21,4%), картопляний крохмаль, борошно кіноа (3%) та емульгатор моно- й дигліцериди жирних кислот. Належить до безглютенової лінійки бренду. Пасту формують через бронзові фільєри, тому її поверхня шорстка. Товщина 1,05 мм, довжина 45 мм.
Час варіння — 11 хв. Фасування: 400 г. Як і будь-яку суху пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу, приблизно літр на 100 г, і зціджують, поки вона ще пружна. Короткі трубочки добре тримають густі соуси: класичний вибір — аматричана, паста алла грича, соус болоньєзе, паста алла Норма й запечена паста.
Позначено як продукт без глютену. Може містити сліди сої.
Факти
| Сировина | Кукурудзяне, рисове борошно й кіноа, картопляний крохмаль |
|---|---|
| Тривалість | 11 хв |
| Призначення | Аматричана, грича, болоньєзе, Норма |
| Лінійка дому | Garofalo Pasta Senza Glutine |
Як пов’язано з темою «Паста»
Garofalo Penne Rigate Senza Glutine (Гарофало Пенне Рігате Сенца Глютіне) → вид → Пенне (penne) → пов'язане → 🫒 Оливкова олія ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Garofalo Penne Rigate Senza Glutine?
11 хв, за даними офіційного сайту Garofalo.
З чого зроблено Garofalo Penne Rigate Senza Glutine?
Склад: кукурудзяне борошно (50,4%), напівцільне рисове борошно (22%), рисове борошно (21,4%), картопляний крохмаль, борошно кіноа (3%) та емульгатор моно- й дигліцериди жирних кислот.
Схожі
Garofalo Anellini Senza Glutine (Гарофало Анелліні Сенца Глютіне) · Garofalo Gnocco Sardo Senza Glutine (Гарофало Ньокко Сардо Сенца Глютіне) · Garofalo Mafalda Corta Senza Glutine (Гарофало Мафалда Корта Сенца Глютіне) · Garofalo Pasta Mista Senza Glutine (Гарофало Паста Міста Сенца Глютіне) · Garofalo Casarecce Senza Glutine (Гарофало Казаречче Сенца Глютіне) · Garofalo Ditalini Rigati Senza Glutine (Гарофало Діталіні Рігаті Сенца Глютіне)