📍 Гайош-Байя
Район із селом винних погребів Гайош.
Хайош-Байя — виноробний район на півдні Угорщини, на лівому березі Дунаю в межиріччі Дунаю й Тиси, біля кордону із Сербією. Він входить до Дунайського винного регіону. Район об'єднує 17 населених пунктів, включно з містами Байя й Хайош. Назву «Хайош-Байя» район отримав 1998 року, коли відокремився від Альфельдської винної області.
Природні умови — південна частина Придунайської рівнини та піщані землі Бачки; ґрунти тут лесові та гумусово-піщані, а клімат субсередземноморський. За кількістю сонячних годин район лідирує в Угорщині. Виноградників близько 1700 гектарів, із загальної площі району в 2000 з невеликим гектарів.
Вирощують блауфранкіш (кекфранкош), каберне совіньйон та інші червоні й білі сорти. Вина виходять сонячними та фруктовими.
Найвідоміша пам'ятка — село Хайош, де понад 1200 традиційних давильних будиночків і винних погребів, збудованих рядами. Щороку тут відзначають свято Святого Урбана, покровителя виноградарів і виноробів; воно збирає десятки тисяч гостей. Точніше, площа району — 2066 гектарів, а під виноградниками перебуває 1681 гектар.
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Гайош-Байя ← росте в ← 🍇 Каберне Совіньйон → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Дунай (Альфельд)
- Сорти
- 🍇 Блауфранкіш, 🍇 Каберне Совіньйон
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Де розташований Хайош-Байя?
На півдні Угорщини, на лівому березі Дунаю, біля кордону із Сербією.
Чим славетне село Хайош?
Понад 1200 традиційних давильних будиночків і винних погребів та святом Святого Урбана.
Які сорти вирощують у Хайош-Байї?
Блауфранкіш (кекфранкош), каберне совіньйон та інші червоні й білі сорти.
Що далі прочитати
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
Схожі
📍 Чонград · 📍 Куншаг · 📜 Монор · 📍 Шопрон · 📍 Мецово · 📍 Свиштов
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Hungarian wine
- Wikipedia (hu): Magyarország borvidékei
- Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Hajós
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (hu): Hajós–Bajai borvidék
- Wikipedia (en): Hajós