📍 Hajós-Baja

Hajós-Baja es un distrito vinícola del sur de Hungría, en la orilla izquierda del Danubio, entre el Danubio y el Tisza, cerca de la frontera con Serbia. Forma parte de la región del Danubio. El distrito agrupa 17 asentamientos, entre ellos las localidades de Baja y Hajós. El distrito recibió el nombre de Hajós-Baja en 1998, cuando se separó de la zona vinícola de la Gran Llanura.

El entorno natural es la parte meridional de la llanura del Danubio y las tierras arenosas de Bačka; los suelos son de loess y arena humífera, y el clima es submediterráneo. En horas de sol, el distrito encabeza Hungría. Hay unas 1.700 hectáreas de viñedo, de un área total del distrito de algo más de 2.000 hectáreas.

Los viticultores plantan Blaufränkisch (Kékfrankos), Cabernet Sauvignon y otras uvas tintas y blancas. Los vinos resultan soleados y afrutados.

El punto de referencia más conocido es la localidad de Hajós, con más de 1.200 casas-prensa tradicionales y bodegas construidas en hileras. Cada año aquí se celebra la fiesta de San Urbano, patrón de los viticultores y bodegueros, que atrae a decenas de miles de visitantes. Para ser precisos, el distrito abarca 2.066 hectáreas, de las cuales 1.681 son viñedo.