towardia Звідки що береться.
🌐 uk

📍 Каріньєна

Найменування за походженням ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 7

Зона, що дала ім'я сорту кариньєна.

Каріньєна — виноробна зона в Арагоні, в провінції Сарагоса, названа за містом Каріньєна. Це одне зі старіших захищених найменувань Європи: його створили 1932 року, одночасно з іншими іспанськими винними зонами. На заході Каріньєна межує із зоною Калатаюд. Зона входить до Арагону.

Саме звідси, як вважають, походить червоний сорт каріньян. В Іспанії його офіційна назва — масуело. Сьогодні масуело тут вирощують менше, ніж гарначу й темпранільйо, але він залишається частиною місцевої історії.

Для червоних вин у найменуванні дозволені каберне совіньйон, гарнача тінта, хуан ібаньєс, масуела, монастрель, темпранільйо та відадільйо. З білих — шардоне, гарнача бланка, макабео, мускат александрійський і парельяда. Темпранільйо зазвичай змішують із гарначею й роблять кріанцу.

Клімат сухий і континентальний, літо спекотне, а зими холодні. Вина виходять насиченими й фруктовими. Каріньян поширився далеко за межі Іспанії: його вирощують у Франції, Італії, Каліфорнії та інших країнах Нового Світу. У самій Каріньєні дозволені й рідкісні місцеві червоні сорти хуан ібаньєс і відадільйо.

вид📍Арагон→📜Урбесооснова вин🍇Темпранільйооснова вин🍇Кариньянробить🍷Червоне виноробить🍷Біле виноробить🍷Рожеве виноробить🍷Тихе вино📍towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Часті запитання

Де розташована Каріньєна?

В Арагоні, в провінції Сарагоса; на заході межує із зоною Калатаюд.

Чим відома Каріньєна?

Тут, як вважають, народився червоний сорт каріньян (в Іспанії — масуело), а найменування створене 1932 року.

Які сорти дозволені в Каріньєні?

З червоних — гарнача тінта, темпранільйо, масуела, монастрель, каберне совіньйон; з білих — шардоне, макабео, гарнача бланка.

Схожі

📍 Кампо-де-Борха · 📍 Калатаюд · 📍 Сомонтано · 📜 Рібера-дель-Гальєго-Сінко-Вільяс · 📜 Бахо-Арагон · 📜 Рібера-дель-Хілока

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Джерела

Усі поняття