📍 Славонія і Хорватське Подунав'я

Славонія та Хорватське Подунав'я — виноробний регіон на сході Хорватії, у континентальній частині країни, між ріками Сава, Драва та Дунай. Він включає Славонію й Хорватське Подунав'я, тобто околиці Ілока, Ердута та Бараньї. Клімат помірно-континентальний, зими холодні, літо тепле.

Головний сорт — біла Грашевина (в інших країнах її називають Вельшрислінг, Рислінг італіко). Це сорт із легкою кислотністю, з нього роблять свіжі сухі вина. Також вирощують Трамінац (Гевюрцтрамінер), Рислінг, Піно блан, а з червоних — Франковку та Цвайгельт.

Славонія відома деревиною: славонський дуб використовують для бочок у багатьох країнах світу, зокрема в Італії та Франції. Один із найстаріших виноробних центрів — Кутьєво, де виноградники ще в XIII столітті заклали цистерціанські ченці.

Регіон є частиною хорватського виноробства і відрізняється від Далмації та Істрії: тут більше білих вин і холодніше. Поряд лежать Угорщина, Сербія та Боснія. Грашевина добре пасує до річкової риби, свинини та місцевих страв, наприклад до рибного паприкашу. Назва «Славонія і Хорватське Подунав'я» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.