🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дю Оріджинал)
Базова лінія марки Tullamore Dew: потрійний купаж pot still, солодового й зернового віскі; 40 % об.; без позначки віку.
Tullamore Dew Original (Таллмор Дю Оріджинал) — базова лінія марки Tullamore Dew, ірландський купаж із трьох видів віскі: pot still, солодового й зернового. За Difford's Guide, він має 40 % об. (80 proof) і не має позначки віку. Це один із найлегших ірландських віскі.
За Difford's Guide, віскі дозріває переважно в бочках з-під бурбону з невеликим внеском бочок з-під хересу. Whisky Advocate описує його як тричі перегнаний купаж pot still, солодового й зернового віскі. Частки компонентів джерела не називають, тож точних пропорцій не наводимо. Легкий стиль робить його зручним еталоном для порівняння.
Чому це важливо для вас. Original — відправна точка для порівняння з іншими лініями Tullamore Dew: старшою 12-річною лінією з хересом, 14-річною односолодовою версією й ромовим фінішем. Позначки віку немає, а ГЗ гарантує лише 3 роки. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | ГЗ «Irish Whiskey» (Технічний файл; Рег. (ЄС) 2019/787) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ячмінь (pot still і солод), зерно для зернового віскі |
| Спосіб перегонки | купаж pot still, солодового й зернового; триразова перегонка (за Whisky Advocate) |
| Тип бочки | переважно бочки з-під бурбону, невеликий внесок бочок з-під хересу |
| Мінімальна витримка | від 3 років у дерев'яних бочках за правилами ГЗ; без позначки віку |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (80 proof) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дю Оріджинал) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Херес (невеликий внесок бочок з-під хересу), 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (переважно бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ірландський віскі single pot still (pot still — частина купажу), 🥃 Ірландський зерновий віскі (зерновий віскі в купажі), 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінь і солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність лінії — у фактах і тексті сторінки)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо сідати не можна)
- Входить до
- 🥃 Tullamore Dew (Таллмор Дю), 🥃 Ірландський віскі (Irish Whiskey) (географічне зазначення острова Ірландія), 🥃 Ірландський купажований віскі (потрійний купаж), 🥃 Віскі (ірландський віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв), 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt (Таллмор Дю 14 Йір Олд Сінгл Молт), 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв), 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt (Таллмор Дю 14 Йір Олд Сінгл Молт), 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish (Таллмор Дю Ікс-О Карибіан Рам Каск Фініш), 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish (Таллмор Дю Ікс-О Карибіан Рам Каск Фініш), 🥃 Jameson (Джеймсон) (теж ірландський купаж, але Jameson від Pernod Ricard)
Часті запитання
Чи правда, що Tullamore Dew Original — односолодовий віскі?
Ні. Це потрійний купаж pot still, солодового й зернового віскі, за Difford's Guide.
Яка міцність Tullamore Dew Original?
40 % об. (80 proof), за Difford's Guide.
У яких бочках його витримують?
Переважно в бочках з-під бурбону з невеликим внеском бочок з-під хересу, за Difford's Guide.
Що далі прочитати
- 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв) — 12-річна лінія марки Tullamore Dew: потрійний купаж pot still, солодового й зернового віскі; бочки з-під бурбону й олоросо; 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Ірландський віскі single pot still — Ірландський віскі із солодового й несолодового ячменю (кожного щонайменше 30 %), з перегінних кубів; від 3 років у бочках, від 40 % об.
Схожі
🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв) · 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish (Таллмор Дю Ікс-О Карибіан Рам Каск Фініш) · 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt (Таллмор Дю 14 Йір Олд Сінгл Молт) · 🥃 Jameson Black Barrel (Джеймсон Блек Баррел) · 🥃 Bushmills Original (Бушмілз Оріджинал) · 🥃 Jameson Crested (Джеймсон Крестед)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Tullamore D.E.W. Irish Whiskey (blend of pot still, malt and grain; mostly ex-bourbon casks, small sherry contribution; 40 %; no age statement)
- Whisky Advocate: Tullamore D.E.W. Original, 40 % (triple distilled blend of pot still, malt and grain whiskeys)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіІрландський віскі (Irish Whiskey)
- Міцні напоїВіскіTullamore Dew (Таллмор Дю)
- Міцні напоїВіскі