🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish (Таллмор Дю Ікс-О Карибіан Рам Каск Фініш)
Лінія марки Tullamore Dew: той самий потрійний купаж із фінішем у бочках з-під карибського рому; 43 % об.; без позначки віку.
Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish (Таллмор Дю Ікс-О Карибіан Рам Каск Фініш) — лінія марки Tullamore Dew: звичайний потрійний купаж pot still, солодового й зернового віскі з додатковим фінішем у бочках з-під рому. Міцність — 43 % об., а позначки віку на етикетці немає.
За Whisky For Everyone, ідеться про купаж марки, який завершує дозрівання у бочках з-під демерарського рому, куди набирали карибський ром. Whisky Saga пише про бочки першого наповнення. Джерела розходяться в порядку бочок, тож стверджуємо лише факт фінішу. За оглядом листопада 2019 року, лінію спершу продавали у Великій Британії.
Чому це важливо для вас. Це той самий купаж, що й Original, але з ромовим акцентом і вищою міцністю. «XO» тут — позначка бочок, а не віку. Ромовий акцент, за Whisky Saga, дає солодший, тропічний профіль. Порівнюйте з базовою лінією. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | ГЗ «Irish Whiskey» (Технічний файл; Рег. (ЄС) 2019/787) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ячмінь (pot still і солод), зерно для зернового віскі |
| Спосіб перегонки | купаж pot still, солодового й зернового |
| Тип бочки | фініш у бочках першого наповнення з-під карибського демерарського рому |
| Мінімальна витримка | від 3 років у дерев'яних бочках за правилами ГЗ; без позначки віку |
| Міцність (% об.) | 43 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish (Таллмор Дю Ікс-О Карибіан Рам Каск Фініш) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🥃 Ром (фініш у бочках з-під карибського рому), 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
- З чого роблять
- 🥃 Ірландський віскі single pot still (pot still — частина купажу), 🥃 Ірландський зерновий віскі (зерновий віскі в купажі), 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінь і солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність лінії — у фактах і тексті сторінки)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо сідати не можна)
- Входить до
- 🥃 Tullamore Dew (Таллмор Дю), 🥃 Ірландський віскі (Irish Whiskey) (географічне зазначення острова Ірландія), 🥃 Ірландський купажований віскі (потрійний купаж), 🥃 Віскі (ірландський віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв), 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt (Таллмор Дю 14 Йір Олд Сінгл Молт), 🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дю Оріджинал), 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв), 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt (Таллмор Дю 14 Йір Олд Сінгл Молт), 🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дю Оріджинал)
Часті запитання
Чи правда, що XO у назві означає вік віскі?
Ні. Позначка XO стосується ромових бочок, а позначки віку на етикетці немає, за Whisky Saga.
Яка міцність цієї лінії?
43 % об., за обома оглядами.
Який віскі лежить в основі?
Звичайний потрійний купаж Tullamore Dew із pot still, солодового й зернового віскі.
Що далі прочитати
- 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв) — 12-річна лінія марки Tullamore Dew: потрійний купаж pot still, солодового й зернового віскі; бочки з-під бурбону й олоросо; 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Ром — Дистилят меляси, сиропу чи соку цукрової тростини: у ЄС — від 37,5 % об., без ароматизаторів і доданого спирту, цукру до 20 г/л.
Схожі
🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв) · 🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дю Оріджинал) · 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt (Таллмор Дю 14 Йір Олд Сінгл Молт) · 🥃 Jameson Crested (Джеймсон Крестед) · 🥃 Jameson Black Barrel (Джеймсон Блек Баррел) · 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмілз Блек Буш)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Whisky For Everyone: Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish (43 %, triple blend, first-fill ex-demerara rum casks, UK launch, November 2019)
- Whisky Saga: Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish (NAS, 43 %, triple blend, first-fill XO rum casks)
- Difford's Guide: Tullamore D.E.W. Irish Whiskey (blend of pot still, malt and grain; mostly ex-bourbon casks, small sherry contribution; 40 %; no age statement)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіІрландський віскі (Irish Whiskey)
- Міцні напоїВіскіTullamore Dew (Таллмор Дю)
- Міцні напоїВіскі
