🥃 Bushmills Original (Бушмілз Оріджинал)
Базова лінія марки Bushmills: ірландський купаж солодового й зернового віскі; 40 % об.; без позначки віку; бочки з-під бурбону й хересу олоросо.
Bushmills Original (Бушмілз Оріджинал) — базовий купаж марки Bushmills, відомий також як White Bush. Це ірландський віскі з Північної Ірландії, який поєднує солодовий і зерновий віскі. Міцність — 40 % об., а на етикетці немає позначки віку, лише гарантоване для всього ірландського віскі мінімальне дозрівання.
За даними The Spirits Educator, у купажі близько 45 % солодового віскі з ірландського ячменю й 55 % зернового віскі з кукурудзи. Витримка проходить у бочках з-під бурбону й іспанських бочках з-під хересу олоросо; мінімальний вік — 3 роки, а середній — близько чотирьох. Автор додає, що солодовий компонент марка тричі перегонює.
Чому це важливо для вас. Original — найлегша й найпростіша лінія марки Bushmills, тож з неї зручно починати порівняння з Black Bush, у якому солодового віскі набагато більше, та з односолодовими версіями. Не плутайте його з Irish Honey, який належить до ароматизованих напоїв. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | ГЗ «Irish Whiskey» (Технічний файл; Рег. (ЄС) 2019/787) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ірландський солодовий ячмінь і зерно (кукурудза); близько 45 % солодового й 55 % зернового віскі |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону й іспанського хересу олоросо |
| Мінімальна витримка | від 3 років у дерев'яних бочках за правилами ГЗ; за The Spirits Educator, у середньому близько 4 років; без позначки віку |
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Bushmills Original (Бушмілз Оріджинал) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Херес (іспанські бочки олоросо), 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ірландський зерновий віскі (зерновий віскі — більша частина купажу), 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ірландський ячмінний солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність лінії — у фактах і тексті сторінки)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо сідати не можна)
- Входить до
- 🥃 Bushmills (Бушмілз), 🥃 Ірландський віскі (Irish Whiskey) (географічне зазначення острова Ірландія), 🥃 Ірландський купажований віскі (купаж солодового й зернового віскі), 🥃 Віскі (ірландський віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмілз 10 Йір Олд), 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмілз 16 Йір Олд), 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмілз 21 Йір Олд), 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмілз Блек Буш), 🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмілз 10 Йір Олд), 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмілз 16 Йір Олд), 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмілз 21 Йір Олд), 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмілз Блек Буш), 🥃 Jameson (Джеймсон) (теж ірландський купажований віскі, але Jameson робить Pernod Ricard у Мідлтоні)
Часті запитання
Чи правда, що Bushmills Original — односолодовий віскі?
Ні. Це купаж: приблизно 45 % солодового й 55 % зернового віскі, за The Spirits Educator. Односолодові в марці — лінії 10, 16 і 21 рік.
Що таке White Bush?
Неофіційна назва Original: так її називають, щоб відрізнити від Black Bush, за Difford's Guide.
Скільки років Bushmills Original?
Позначки віку немає. За The Spirits Educator, мінімум 3 роки, у середньому близько 4.
Що далі прочитати
- 🥃 Bushmills Black Bush (Бушмілз Блек Буш) — Ірландський купаж марки Bushmills із переважно солодового віскі, витриманого здебільшого в бочках олоросо; 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Jameson (Джеймсон) — Марка купажованого ірландського віскі, що веде історію від 1780 року; роблять у Мідлтоні (Корк); власник — Pernod Ricard; базова версія — 40 % об.
Схожі
🥃 Bushmills Black Bush (Бушмілз Блек Буш) · 🥃 Bushmills 10 Year Old (Бушмілз 10 Йір Олд) · 🥃 Bushmills 16 Year Old (Бушмілз 16 Йір Олд) · 🥃 Bushmills 21 Year Old (Бушмілз 21 Йір Олд) · 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дю 12 Йір Олд Спешл Резерв) · 🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дю Оріджинал)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: The Old Bushmills Distillery Co. Ltd (range: Original/White Bush, Black Bush, 10 Year Old launched 1985, 12 Year Old added January 2022)
- The Spirits Educator: What's the difference between Bushmills Original and Bushmills Black? (45/55 and 80/20 malt to grain, casks, age)
- The Spirits Educator: The Complete Guide to Bushmills Irish Whiskey (ABV, malt/grain share, casks and age of each expression)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіІрландський віскі (Irish Whiskey)
- Міцні напоїВіскіBushmills (Бушмілз)
- Міцні напоїВіскі