📍 Вале
Найбільший винний кантон у долині Рони, третина всіх виноградників країни.
Вале, або Валліс, — найбільший винний кантон Швейцарії. Він лежить у долині річки Рони, між високими Альпами. На нього припадає близько третини всіх виноградників країни.
Виноградники розташовані на крутих сонячних схилах і терасах. Клімат сухий і сонячний, дощів мало, тому раніше воду підводили до лози канавами. Тут одні з найвищих виноградників Європи, в районі Фіспертермінен, на висоті понад 1000 метрів.
Вирощують багато сортів. Найпоширеніший білий — шасла, з нього роблять легке вино фандан. З червоних важливі піно нуар і гаме. Є й місцеві сорти: корналін, юмань руж, пті арвін і діолінуар. В округах Сьєр, Сьйон, Конте, Ветро, Шамозон, Лейтрон, Фюллі та інших роблять вина різних стилів.
Вале — частина швейцарського вина. Тут добре видно, як гори й сонце разом створюють незвичайні вина.
Що входить
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Вале ← росте в ← 🍇 Гаме → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Швейцарське вино
- Сорти
- 🍇 Шасла, 🍇 Піно нуар, 🍇 Гаме, 🍇 Сіра, 🍇 Птіт Арвін, 🍇 Корналін, 🍇 Корналін д'Аоста, 🍇 Діолінуар, 🍇 Бургонь гро, 🍇 Руж дю Пеї
Часті запитання
Що таке Вале у вині?
Це найбільший винний кантон Швейцарії в долині Рони, де третина всіх виноградників країни.
Які сорти вирощують у Вале?
Шасла (фандан), піно нуар, гаме, а також місцеві сорти.
Чим особливі виноградники Вале?
Крутими сонячними схилами в Альпах, деякі з них розташовані вище за 1000 метрів.
Що далі прочитати
- 🍇 Гаме — Червоний винний сорт, з якого роблять божоле.
- 🍇 Сіра — Червоний сорт із долини Рони; в Австралії його називають шираз.
- 🍇 Птіт Арвін — Білий сорт з Вале, Швейцарія; дає сухі та солодкі вина.
- 🍇 Гамаре — Червоний швейцарський сорт, схрещений 1970 року з Гаме й Райхенштайнера.
- 🍇 Руж дю Пеї — Червоний сорт з Вале, Швейцарія; ще зветься корналін.
Схожі
📍 Во · 📍 Женева · 📍 Три озера · 📍 Тічино · 📍 Німецькомовна Швейцарія · 📍 Кот-де-л'Орб
Джерела
- Wikipedia (en): Swiss wine
- Wikipedia (de): Weinbau in der Schweiz
- Wikipedia (fr): Viticulture en Suisse
- Swiss Wine Promotion
- OFAG/BLW: Weinbau und Weinwirtschaft
- Wikipedia (en): Valais
