🥃 Angostura 1919

Spirituosenlinie ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 4 Aktualisiert: 29.10.2026

Verschnittener Rum aus Trinidad von House of Angostura ohne Altersangabe: laut Difford's Guide bis zu 8 Jahre in Bourbonfässern; 40 % Vol.; der Name stammt von Fässern mit der Markierung „1919“, die den Brand von 1932 überstanden.

Angostura 1919 ist ein Verschnitt aus trinidadischem Rum von House of Angostura; auf der Website des Herstellers heißt er Grand Reserve 1919. Eine Altersangabe steht nicht auf dem Etikett; laut Difford's Guide reift der Rum bis zu acht Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon lag. Er wird mit 40 % Vol. abgefüllt.

Der Name hängt mit dem Brand von 1932 zusammen, der das staatliche Rumlager von Trinidad und Tobago zerstörte. Laut Difford's Guide kaufte der Master Blender Joseph Bento Fernandes die überlebenden Fässer und fand darunter besonders gelungene mit der Markierung „1919“; auf ihrer Grundlage stellte er einen neuen Verschnitt her. In der Firmengeschichte heißt es, in diesen Fässern habe 13 Jahre alter Rum gelegen. Später erwarb Angostura die Marke und die Brennerei Fernandes.

Warum das für Sie wichtig ist. Die Zahl 1919 ist weder das Abfülljahr noch das Alter des Rums, sondern ein Name aus der Legende. Vergleichen lässt er sich mit Angostura 7 Year Old: Die Stärke ist gleich, doch dort steht ein Mindestalter. Auch Angostura 1824 ist nach einem Datum benannt, nach dem Jahr der Bitter von Dr. Siegert. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.

Fakten

Alkoholgehalt (% vol.)	40 % Vol.
Rohstoff	Rums aus vergorener Melasse, Brennerei Angostura
Fasstyp	Fässer aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon lag
Mindestreifung	keine Altersangabe; laut Difford's Guide bis zu 8 Jahre
Gründungsjahr	Verschnitt von J. B. Fernandes nach dem Brand von 1932
EU-Kategorie	1 — Rum
Rechtsgrundlage	VO (EU) 2019/787, Anhang I, Kategorie 1 (Rum)

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Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

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Verbindungen

Verpackt in: 🍷 Eichenfass, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
Hergestellt aus: 🥃 Zuckerrohr und Melasse
Was es enthält: 🍷 Ethanol
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Gehört zu: 🥃 House of Angostura, 🥃 Rum
Ähnlich und verschieden: 🥃 Kraken Rum, 🥃 Angostura 1824, 🥃 Angostura 1824, 🥃 Angostura 3 Year Old, 🥃 Angostura 3 Year Old

Häufige Fragen

Stimmt es, dass Angostura 1919 im Jahr 1919 abgefüllt wurde?

Nein. Der Name stammt von Fässern mit der Markierung „1919“, die nach dem Brand von 1932 gefunden wurden; der heutige Rum ist laut Difford's Guide so verschnitten, dass er an diesen Verschnitt erinnert.

Wie lange reift Angostura 1919?

Eine Altersangabe gibt es nicht; laut Difford's Guide bis zu acht Jahre in Bourbonfässern.

Wer hat 1919 geschaffen?

Der Master Blender Joseph Bento Fernandes; Angostura erwarb später die Marke und die Brennerei.

Was Sie als Nächstes lesen können

🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
🥃 Kraken Rum — Schwarzer Gewürzrum Kraken: Melassebasis aus Trinidad, Zimt, Ingwer und Nelke; 40 % vol. (es gibt auch eine 47-%-Version); Eigentümer Proximo Spirits.
🥃 Angostura 3 Year Old — Weißer Rum von House of Angostura aus Trinidad: bis zu drei Jahre in Eichenfässern gereift, zweifach durch Holzkohle gefiltert; 37,5 % Vol.; laut Difford's Guide Reserva 3 Year Old White.

Quellen

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