🥃 Bénédictine B&B

Spirituosenlinie ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert: 27.10.2026

Eine Linie von Bénédictine: etwa 60 % Likör und 40 % französischer Brandy, trockener als D.O.M., 40 % Vol.

Bénédictine B&B ist eine Linie, in der Bénédictine-Likör mit französischem Brandy verschnitten wird; der Name steht für „Bénédictine and Brandy“. Laut Website der Marke beträgt das Verhältnis etwa 60 % zu 40 %, die Stärke 40 % Vol. Der Geschmack ist trockener und holziger als bei D.O.M., die Farbe goldener.

Herstellung. Die Marke erklärt, dass die Mischung in den 1930er-Jahren entstand und Palais Bénédictine die Rezeptur 1937 wiederbelebte. Difford's Guide berichtet, dass der Cocktail 1937 von einem Barkeeper im New Yorker 21 Club erfunden wurde und die fertige Mischung 1938 auf den Markt kam. Die Mischung reift in kleinen Eichenfässern, damit Likör und Brandy zusammenfinden. Difford's Guide nennt für die fertige Mischung außerdem den Cognac Otard VSOP, daher schwankt die genaue Brandy-Zusammensetzung je nach Charge.

Warum das für Sie wichtig ist. B&B ist nicht dasselbe wie D.O.M.: Er ist weniger süß und hat mehr Eichen- und Brandy-Charakter. Achten Sie beim Kauf für Cocktails auf den Namen auf dem Etikett, denn Rezepte mit Bénédictine rechnen mit dem süßeren Likör. Die Stärke ist gleich, 40 % Vol. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.

Fakten

Gründungsjahr	1930er; Rezeptur 1937 wiederbelebt (laut Marke), fertige Mischung 1938 (laut Difford's Guide)
EU-Kategorie	33 — Likör
Rechtsgrundlage	Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I, Kategorie 33 (Likör)
Rohstoff	etwa 60 % Bénédictine und 40 % französischer Brandy (laut Marke)
Fasstyp	kleine Fässer aus französischer Eiche (laut Marke)
Alkoholgehalt (% vol.)	40 % Vol.

Die wichtigsten Verbindungen. Klicken Sie auf ein Thema, um es zu öffnen.

Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

🥃 Bénédictine B&B → Art von → 🍸 Liköre → Art von → 🥃 Spirituosen

Verbindungen

Verpackt in: 🍷 Eichenfass
Was es enthält: 🍷 Ethanol
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Gehört zu: 🥃 Bénédictine, 🍸 Liköre
Verwandt mit: 🌍 Westeuropa
Ähnlich und verschieden: 🥃 Bénédictine 1888, 🥃 Bénédictine 1888, 🥃 Bénédictine D.O.M., 🥃 Bénédictine Single Cask, 🥃 Bénédictine D.O.M., 🥃 Bénédictine Single Cask
In anderen Themen: 🥃 Weinbrand

Häufige Fragen

Stimmt es, dass B&B nur ein verdünnter Bénédictine ist?

Nein. Es ist eine Mischung aus Likör und französischem Brandy, laut Website der Marke etwa 60 % zu 40 %, deshalb ist er trockener.

Wie stark ist Bénédictine B&B?

40 % Vol. laut Website der Marke und Difford's Guide; bitte auf dem Etikett prüfen.

Wann kam B&B auf den Markt?

Die Marke datiert ihn auf die 1930er-Jahre; Difford's Guide nennt 1937 für den Cocktail und 1938 für die fertige Mischung.

Was Sie als Nächstes lesen können

🥃 Bénédictine D.O.M. — Die Hauptlinie von Bénédictine: ein Kräuterlikör aus 27 Kräutern und Gewürzen, 40 % Vol.
🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.

Quellen

Alle Themen