📍 Central and Southern Dalmatia

Mittel- und Süddalmatien ist eine Weinzone im Süden Kroatiens, an der Adriaküste und auf den Inseln: die Halbinsel Pelješac, die Inseln Hvar und Korčula sowie die Umgebung von Dubrovnik. Es ist ein heißes, trockenes und sonniges Land, wo die Weinberge oft auf steinigen Hängen über dem Meer wachsen.

Die wichtigste rote Traube ist der Plavac Mali. Er entstand aus einer Kreuzung des Crljenak Kaštelanski (also des Zinfandel oder Primitivo) mit dem lokalen Dobričić und ergibt dunkle, tanninreiche, vollmundige Weine mit hoher Stärke. Am bekanntesten sind Dingač und Ponikve auf der Halbinsel Pelješac. 1961 wurde der Dingač die erste geschützte Appellation Kroatiens.

Unter den Weißweinen stechen der Pošip, der bekannteste Weißwein von Korčula, und der Grk aus dem Dorf Lumbarda hervor. Sie ergeben mineralische Weißweine mit Zitrus- und Kräuternoten.

Mittel- und Süddalmatien gehören zu Dalmatien und zum kroatischen Weinbau. Wenn Istrien für den weißen Malvasier bekannt ist, dann Dalmatien für den roten Plavac und die Küche der Inseln. Der Plavac Mali passt zu Braten und Käse, der Pošip zu Fisch und Meeresfrüchten. Der Name Mittel- und Süddalmatien auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.