Recheis Vollkorn
Vegane Vollkornnudeln von Recheis aus 100 % Vollkornhartweizengrieß aus österreichischer Landwirtschaft: 7 Formen von Spaghetti bis Mini Penne.
Recheis Vollkorn ist die Vollkornnudel-Linie von Recheis aus Hall in Tirol. Laut offizieller Website wird sie aus 100 % Vollkornhartweizengrieß aus österreichischer Landwirtschaft und Gebirgswasser aus dem Karwendel hergestellt, ohne Ei; die Nudeln sind vegan zertifiziert. Vollkorn bedeutet, dass Randschichten und Keim des Korns mitvermahlen werden; die helle Farbe entsteht laut Recheis durch ein spezielles Mahlverfahren und kann leicht schwanken.
Die Linie gibt es in sieben Formen von Spaghetti bis Mini Penne, darunter Dralli (Kochzeit 6 Minuten). 100 g Dralli enthalten laut Website 4,7 g Ballaststoffe und 15 g Eiweiß.
Nach Angaben des Herstellers sehen die Nudeln aus wie klassische Nudeln und schmecken fast so – eine einfache Möglichkeit, Vollkorn in Alltagsgerichte, Salate und Aufläufe zu bringen.
Fakten
| Rohstoff | 100 % Vollkornhartweizengrieß (Österreich) |
|---|---|
| Verwendung | Vegane Vollkornnudeln für den Alltag |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Recheis Vollkorn → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Recheis, Trockene Pasta aus Hartweizen, Pasta aus anderen Mehlen und glutenfreie Pasta
- Ähnlich und verschieden
- Fusilli, Spaghetti, Penne
Häufige Fragen
Woraus bestehen Recheis-Vollkornnudeln?
Aus 100 % Vollkornhartweizengrieß aus österreichischer Landwirtschaft und Wasser; ohne Ei, vegan zertifiziert.
Wie lange kochen Recheis Vollkorn Dralli?
Etwa 6 Minuten.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- Fusilli — Kurze Trockenpasta in Spiralform aus Hartweizengrieß und Wasser; der Name kommt von fuso, der Spindel.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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