🍇 Teroldego
Eine rote Rebsorte aus dem Trentino in Italien, die dunkle, fruchtige Weine ergibt.
Teroldego ist eine rote Traube aus dem Trentino im Norden Italiens. Sie wächst vor allem in der Ebene von Rotaliano im Etschtal, wo ihre Weine eine eigene Appellation haben, Teroldego Rotaliano. Die Sorte ist alt und einheimisch und anderswo fast unbekannt.
Der Teroldego-Wein ist dunkel, fast tintenschwarz, mit Aromen von Brombeere, schwarzer Kirsche, Pflaume und Veilchen. Die Tannine sind weich und die Säure frisch. Er kann leicht und fruchtig sein, zum jungen Trinken, oder voller und gereift. Aus derselben Traube wird auch Rosé gemacht. Die Böden der Ebene bestehen aus Kies und Sand, den der Fluss abgelagert hat, und die umliegenden Berge sorgen für kühle Nächte.
Teroldego ist mit anderen einheimischen Sorten verwandt: Lagrein und Rebo. Er gehört zum italienischen Wein und zu den Trauben des Trentino-Südtirol. Der Wein wird zu Fleisch, Aufschnitt und Käse serviert, zur traditionellen Küche des Trentino. Er ist ein gutes Beispiel für einen alpinen Rotwein: aromatisch, frisch und zugänglich.
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Italienischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Trentino, 📍 Trentino-Südtirol
- Hauptrebsorte in
- 📜 Teroldego Rotaliano, 📍 Trentino
- Nachkommen
- 🍇 Lagrein, 🍇 Rebo
Häufige Fragen
Was ist Teroldego?
Eine rote italienische Traube aus dem Trentino, die dunkle, fruchtige Weine ergibt.
Wo wächst Teroldego?
Im Trentino, vor allem in der Ebene von Rotaliano im Etschtal.
Was für Wein ergibt Teroldego?
Dunklen Wein mit Brombeer- und Kirscharoma, weichen Tanninen und frischer Säure.
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