Bernbacher Vollkorn Rigatoni
Bernbacher Vollkorn Rigatoni: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Bernbacher (gama Bernbacher Vollkorn); ingredientes: 100 % sémola integral de trigo duro.
Bernbacher Vollkorn Rigatoni es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca alemana Bernbacher. Forma parte de la gama Bernbacher Vollkorn.
Ingredientes: 100 % sémola integral de trigo duro. Tiempo de cocción según la web oficial: 10–11 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 12 g por 100 g.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | 100 % sémola integral de trigo duro |
|---|---|
| Duración | 10–11 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Bernbacher Vollkorn |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Bernbacher Vollkorn, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Bernbacher Vollkorn Rigatoni?
10–11 minutos según la web oficial de Bernbacher.
¿Cuáles son los ingredientes de Bernbacher Vollkorn Rigatoni?
100 % sémola integral de trigo duro.
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