🏰 Château Gruaud-Larose
Finca de Saint-Julien fundada en 1725 y dirigida desde entonces por cuatro familias, hoy la familia Merlaut; segundo cru de la clasificación de 1855.
Château Gruaud-Larose es una finca vinícola de Saint-Julien, en el Médoc. Según la finca, se fundó en 1725, y desde entonces cuatro familias se han sucedido al frente: Gruaud y Larose, Balguerie y Sarget, Cordier y hoy Merlaut.
La finca elabora dos tintos, Gruaud Larose y Sarget de Gruaud Larose. Según la finca, su suelo combina humus, arcilla, arena y cantos dejados por el río, sobre un subsuelo de arcilla roja, amarilla o azul; la conversión a la agricultura ecológica comenzó con la añada 2019, y la añada 2022 fue la primera con el sello ecológico.
Saint-Julien es una denominación de origen protegida (DOP) de vinos tintos de una zona delimitada del municipio y sus alrededores. En la clasificación de 1855, que hoy mantiene el Conseil des Grands Crus Classés en 1855, Gruaud Larose es un Second Cru (segundo cru).
Por qué le importa. El sello ecológico se refiere al modo de cultivar la vid y se certifica aparte de la DOP y del rango de 1855; la añada de la etiqueta indica si ese vino está certificado. La OMS recuerda: no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Año de fundación | 1725 (según la finca); hoy familia Merlaut |
|---|---|
| Región | Saint-Julien, Médoc (Burdeos) |
| País | Francia |
| Base jurídica | finca; DOP Saint-Julien, Second Cru de la clasificación de 1855 |
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
🏰 Château Gruaud-Larose → → → 📍 Médoc ← uva principal de ← 🍇 Cabernet Sauvignon → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📜 Saint-Julien
- Relacionado con
- 📍 Médoc
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se fundó Gruaud-Larose?
En 1725, según la finca; desde entonces la han dirigido cuatro familias, hoy la familia Merlaut.
¿Es cierto que Gruaud-Larose elabora un solo vino?
No. Elabora dos tintos: Gruaud Larose y Sarget de Gruaud Larose.
¿Es ecológico Gruaud-Larose?
Según la finca, la conversión empezó con la añada 2019 y la añada 2022 fue la primera con sello ecológico.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- Château Gruaud Larose (official site): history, terroir, wines
- Conseil des Grands Crus Classés en 1855: the 1855 classification
- Wikidata: Château Gruaud-Larose (Q1090464)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Saint-Julien»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)