🚛 Conductor de camión cisterna de leche

Conductor de camión cisterna de leche — trabajador que conduce un camión cisterna especial para transportar leche cruda. El conductor de la cisterna de leche recoge la leche cruda de las granjas y la lleva a la planta láctea. Una cisterna de leche es un camión con un gran depósito que mantiene bien el frío. El trabajo empieza temprano: la leche debe recogerse a tiempo, mientras está fresca.

En la granja, después del ordeño, la leche se guarda en un tanque de refrigeración, normalmente a +3…+4 °C. El conductor conecta una manguera y bombea la leche al depósito del camión. Luego a menudo él mismo pone en marcha el lavado automático del tanque de la granja. Se asegura de que las mangueras y el depósito estén limpios y de que la leche no se caliente en el camino.

Como cualquier conductor de camión, revisa el vehículo antes y después de cada viaje y anota las averías. Lleva un registro de sus horas de trabajo y sigue normas especiales para transportar líquidos: la carga líquida se mueve dentro del depósito y cambia cómo se conduce el camión. En el pasado, la leche se transportaba en bidones en carros, y después en vagones cisterna de ferrocarril. Desde finales de la década de 1950, cuando aparecieron los equipos de frío y las buenas carreteras, la mayoría de las granjas pasaron a tanques refrigerados, y la leche empezó a recogerse con camiones cisterna.