Di Martino Orecchiette

Pasta de marca ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 2 Actualizado: 27.10.2026

Di Martino Orecchiette: una pasta seca corta de forma regional italiana tradicional de Di Martino (gama Di Martino Formati Regionali); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.

Di Martino Orecchiette es una pasta seca corta de forma regional italiana tradicional de la marca italiana Di Martino. Forma parte de la gama Di Martino Formati Regionali.

Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 12 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 14,0 g por 100 g.

Estas formas regionales se sirven con verduras como grelos o brócoli, con salsa de tomate, salchicha o ricotta. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Di Martino es un fabricante de pasta de Gragnano, cerca de Nápoles, ciudad conocida por su pasta trefilada en bronce y secada lentamente.

Datos

Materia prima	Sémola de trigo duro y agua
Duración	12 min
Uso	Salsas de verduras y de tomate, salchicha, ricotta
Gama de la casa	Di Martino Formati Regionali

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Cómo se relaciona con el tema «Pasta»

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Relaciones

Qué contiene: Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
Forma parte de: Di Martino Formati Regionali, Orecchiette

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se cuece Di Martino Orecchiette?

12 minutos según la web oficial de Di Martino.

¿Cuáles son los ingredientes de Di Martino Orecchiette?

Sémola de trigo duro y agua.

Fuentes

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