Dodoni Halloumi PDO
Dodoni Halloumi PDO è un formaggio semiduro del marchio Dodoni (latte vaccino, latte di pecora e latte di capra, pastorizzato).
Dodoni Halloumi PDO è un formaggio semiduro del marchio Dodoni. Tipo di formaggio: halloumi. Categoria: «Formaggi semiduri». La cagliata viene scaldata nel siero caldo: il formaggio si dora alla griglia o in padella senza sciogliersi.
Latte: latte vaccino, latte di pecora e latte di capra. Il latte è pastorizzato. Ingredienti: latte vaccino, latte di pecora, latte di capra, sale, erbe aromatiche, caglio microbico. Per 100 g: 24 g di grassi, 23 g di proteine e 3 g di sale.
Confezioni: 225 g e 600 g. Paese di produzione: Cipro.
Si aggiunge alle insalate di verdure, si cuoce al forno o alla griglia, oppure si serve con erbe e olive. Conservare in frigorifero, meglio nella sua salamoia.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino, latte di pecora e latte di capra (pastorizzato) |
|---|---|
| Uso | Insalate, griglia, forno |
| Paese | Cipro |
Come si collega al tema «Formaggio»
Dodoni Halloumi PDO → tipo di → 🧀 Halloumi → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino, 🥛 Latte di pecora, 🥛 Latte di capra
- Fa parte di
- 🧀 Dodoni, 🧀 Halloumi, 🧀 Formaggi semiduri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Dodoni Halloumi PDO?
Latte: latte vaccino, latte di pecora e latte di capra. Il latte è pastorizzato.
Quanti grassi contiene Dodoni Halloumi PDO?
Per 100 g: 24 g di grassi, 23 g di proteine e 3 g di sale. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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ℹ️ I latticini contengono lattosio e proteine del latte: in caso di intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte, consultate un medico.