Dodoni Halloumi PDO
Dodoni Halloumi PDO é um queijo semiduro da marca Dodoni (leite de vaca, leite de ovelha e leite de cabra, pasteurizado).
Dodoni Halloumi PDO é um queijo semiduro da marca Dodoni. Tipo de queijo: halloumi. Categoria: «Queijos semiduros». A coalhada é aquecida no soro quente, por isso o queijo aloura na grelha ou na frigideira sem derreter.
Leite: leite de vaca, leite de ovelha e leite de cabra. O leite é pasteurizado. Ingredientes: leite de vaca, leite de ovelha, leite de cabra, sal, ervas aromáticas, coagulante microbiano. Por 100 g: 24 g de gordura, 23 g de proteína e 3 g de sal.
Embalagens: 225 g e 600 g. País de produção: Chipre.
Junta-se a saladas de legumes, vai ao forno ou à grelha, ou serve-se com ervas e azeitonas. Conservar no frigorífico, de preferência na salmoura.
Factos
| Matéria-prima | Leite de vaca, leite de ovelha e leite de cabra (pasteurizado) |
|---|---|
| Uso | Saladas, grelha, forno |
| País | Chipre |
Como se liga ao tema «Queijo»
Dodoni Halloumi PDO → tipo de → 🧀 Halloumi → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- De que leite
- 🥛 Leite de vaca, 🥛 Leite de ovelha, 🥛 Leite de cabra
- Faz parte de
- 🧀 Dodoni, 🧀 Halloumi, 🧀 Queijos semiduros
Perguntas frequentes
Com que leite é feito Dodoni Halloumi PDO?
Leite: leite de vaca, leite de ovelha e leite de cabra. O leite é pasteurizado.
Quanta gordura tem Dodoni Halloumi PDO?
Por 100 g: 24 g de gordura, 23 g de proteína e 3 g de sal. Dados da página oficial do fabricante.
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ℹ️ Os laticínios contêm lactose e proteínas do leite: em caso de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, consulte um médico.