🥃 Mackmyra Svensk Rök
Whisky single malt sueco ahumado de Mackmyra: malta secada con turba y enebro; 46,1 % vol.; el 81 % en barricas ex-bourbon que antes tuvieron whisky ahumado, el resto en roble americano y sueco y en barricas ex-oloroso.
Mackmyra Svensk Rök es un whisky single malt sueco ahumado de la marca Mackmyra. El nombre significa humo sueco. Según la web de la marca, su graduación es de 46,1 % vol. Lo que distingue a esta versión es el humo: la malta se seca con turba y encima se coloca enebro, por eso el aroma tiene notas de enebro.
Systembolaget, el monopolio estatal sueco de venta de alcohol, también escribe que la malta se ahúma con turba y enebro, e indica la misma graduación. La web de la marca describe las barricas: el 81 % del whisky madura en barricas ex-bourbon de distintos tamaños que antes contenían whisky ahumado, el 17 % en barricas de 200 litros de roble americano, y el 1 % en barricas de 100 litros de roble sueco y en barricas de 128 litros ex-oloroso. En la etiqueta no figura la edad.
Por qué le importa. Si busca un whisky ahumado de esta marca, elija esta versión. Mackmyra Svensk Ek tiene la misma graduación, pero no humo, y Mackmyra Brukswhisky es más ligero y solo tiene una parte de malta ahumada. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro para la salud.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 46,1 % vol. |
|---|---|
| Materia prima | cebada malteada, ahumada con turba y enebro |
| Tipo de barrica | 81 % barricas ex-bourbon tras whisky ahumado; 17 % roble americano de 200 l; 1 % de 100 l de roble sueco y 1 % de 128 l ex-oloroso |
| Envejecimiento mínimo | al menos 3 años según el reglamento de la UE; sin indicación de edad |
| Categoría de la UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I, categoría 2 (whisky); no existe una indicación geográfica protegida específica para el whisky sueco |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Mackmyra Svensk Rök → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Mackmyra, 🥃 Whisky
- Similares y diferentes
- 🥃 Whisky turbado, 🥃 Mackmyra Brukswhisky, 🥃 Mackmyra Brukswhisky, 🥃 Mackmyra Svensk Ek, 🥃 Mackmyra Svensk Ek
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Svensk Rök se ahúma solo con enebro?
No. Según la web de Mackmyra y Systembolaget, la malta se ahúma con turba y encima se añade enebro.
¿Cuál es la graduación de Mackmyra Svensk Rök?
46,1 % vol.
¿En qué barricas madura Svensk Rök?
Según la web de la marca, el 81 % en barricas ex-bourbon que antes tuvieron whisky ahumado. El resto es roble americano, roble sueco y barricas ex-oloroso.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Whisky turbado — Whisky con aroma ahumado procedente de malta secada sobre fuego de turba; es un estilo, no una categoría legal aparte.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
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🥃 MACK by Mackmyra · 🥃 Mackmyra Brukswhisky · 🥃 Mackmyra Svensk Ek · 🥃 Scapa Glansa · 🥃 Ardmore Port Wood Finish · 🥃 Penderyn Peated
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Mackmyra: Svensk Rök (70 cl, 46.1 %; peat topped with juniper; casks: 81 % peated ex-bourbon of various sizes, 17 % 200 l American oak, 1 % 100 l Swedish oak, 1 % 128 l oloroso)
- Systembolaget: Mackmyra Svensk Rök, art. 40801 (700 ml, 46.1 %; malt smoked with peat and juniper)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky: cereals, distilled below 94.8 %, min. 3 years in wooden casks up to 700 l, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)