🥃 Minttu

Minttu es un licor finlandés de menta piperita, que en Finlandia se suele beber en chupito. La marca la creó la empresa Chymos a partir de una idea de Alko, el monopolio estatal, y después la gestionó Pernod Ricard. En octubre de 2024 se anunció la venta del licor a Hartwall. Es un licor, no un bitter.

Historia. Según fuentes de referencia, en 1986 Alko vio en una feria de Italia una muestra de un licor estadounidense de menta y pidió a Chymos una versión para el gusto finlandés. Al principio tenía 50 %, pero a principios de los años noventa Alko la redujo al 40 % para Finlandia. En 2009 la producción pasó a Pernod Ricard. El 17 de octubre de 2024 la empresa anunció la venta de Minttu y de marcas locales del norte, fabricadas en Turku, a Oy Hartwall Ab, filial de Royal Unibrew. El cierre estaba previsto a más tardar a finales de junio de 2025; compruebe la propiedad actual.

Elaboración. La base es alcohol, azúcar y aroma de menta piperita. La producción se realiza en Turku.

Gama. Además de la Peppermint clásica, hay versiones de chocolate, melocotón y regaliz salado (Black), y una serie Twist con menos alcohol y sabor más vivo; la gama cambia.

Por qué le importa. La graduación depende de la versión y del mercado: el catálogo de Alko indica 35 %, y los comunicados del sector, 40 %. Lea la etiqueta. Es un licor dulce (categoría UE 33), no un bitter. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.