🥃 Minttu

Minttu é um licor finlandês de hortelã-pimenta, que na Finlândia costuma ser bebido em shot. A marca foi criada pela empresa Chymos a partir de uma ideia da Alko, o monopólio estatal, e depois foi conduzida pela Pernod Ricard. Em outubro de 2024 foi anunciada a venda do licor à Hartwall. É um licor, e não um bitter.

História. Segundo dados de referência, em 1986 a Alko viu numa feira na Itália uma amostra de um licor americano de hortelã e pediu à Chymos uma versão para o gosto finlandês. A graduação inicial era de 50 %, mas no início dos anos 1990 a Alko a reduziu para 40 % para a Finlândia. A produção passou para a Pernod Ricard em 2009. Em 17 de outubro de 2024 a empresa anunciou a venda do Minttu e de marcas locais do norte, fabricadas em Turku, à Oy Hartwall Ab, afiliada da Royal Unibrew. A conclusão estava prevista até o fim de junho de 2025; confira a propriedade atual.

Fabricação. A base é álcool, açúcar e aroma de hortelã-pimenta. A produção fica em Turku.

Linha. Além da Peppermint clássica, há versões de chocolate, pêssego e alcaçuz salgado (Black), e a série Twist, com menos álcool e sabor mais vivo; a linha muda com o tempo.

Por que isso importa para você. A graduação depende da versão e do mercado: o catálogo da Alko indica 35 %, e os informes do setor, 40 %. Leia o rótulo. É um licor doce (categoria UE 33), e não um bitter. A OMS lembra que não existe nível seguro de consumo de álcool.