Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella: pizzoccheri, cintas cortas y planas con harina de trigo sarraceno de Moro (gama Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP); ingredientes: sémola de trigo duro, harina integral de trigo sarraceno (25 %), agua.
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella es pizzoccheri, cintas cortas y planas con harina de trigo sarraceno de la marca italiana Moro. Forma parte de la gama Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP. Se vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Pizzoccheri della Valtellina IGP».
Ingredientes: sémola de trigo duro, harina integral de trigo sarraceno (25 %), agua. Formatos: 400 g. Proteínas: 11 g por 100 g.
En la Valtellina los pizzoccheri se cuecen con patatas y col o acelgas y se aliñan con mantequilla, ajo, salvia y queso. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo de cocción figura en el paquete. Moro es la marca del Pastificio di Chiavenna, un productor de pasta del Valchiavenna, en Lombardía, fundado en 1868, que elabora Pizzoccheri della Valtellina IGP y pasta con harina de trigo sarraceno y de centeno.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, harina integral de trigo sarraceno (25 %), agua |
|---|---|
| Uso | Con patatas, col, mantequilla y queso |
| Gama de la casa | Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, Harina de trigo sarraceno, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP, Pizzoccheri, Pizzoccheri della Valtellina
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella?
Sémola de trigo duro, harina integral de trigo sarraceno (25 %), agua.
¿Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella tiene una denominación protegida?
Sí: la marca lo vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Pizzoccheri della Valtellina IGP».
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