Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella: pizzoccheri, fitas curtas e planas com farinha de trigo-sarraceno da Moro (gama Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro, farinha integral de trigo-sarraceno (25%), água.
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella é pizzoccheri, fitas curtas e planas com farinha de trigo-sarraceno da marca italiana Moro. Faz parte da gama Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP. É vendido com a indicação geográfica protegida da UE «Pizzoccheri della Valtellina IGP».
Ingredientes: sêmola de trigo duro, farinha integral de trigo-sarraceno (25%), água. Embalagens: 400 g. Proteínas: 11 g por 100 g.
Na Valtellina os pizzoccheri cozem com batatas e couve ou acelgas e temperam-se com manteiga, alho, salva e queijo. Alergénios: glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo de cozedura consta da embalagem. Moro é a marca do Pastificio di Chiavenna, um produtor de massas do Valchiavenna, na Lombardia, fundado em 1868, que produz Pizzoccheri della Valtellina IGP e massa com farinha de trigo-sarraceno e de centeio.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, farinha integral de trigo-sarraceno (25%), água |
|---|---|
| Uso | Com batatas, couve, manteiga e queijo |
| Gama da casa | Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, Farinha de trigo-sarraceno, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP, Pizzoccheri, Pizzoccheri della Valtellina
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella?
Sêmola de trigo duro, farinha integral de trigo-sarraceno (25%), água.
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella tem uma denominação protegida?
Sim: a marca vende-o com a indicação geográfica protegida da UE «Pizzoccheri della Valtellina IGP».
Semelhantes
Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Tagliatella Steso · Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Gnocchetto · Moro Pizzoccheri della Valtellina IGP Bio · Bosco Pizzoccheri della Valtellina IGP · Bosco Pizzoccheri della Valtellina IGP Freschi · Bosco Pizzoccheri a Matassa