📍 Navarre

Navarra es una zona vinícola del norte de España, en la mitad sur de la comunidad foral de Navarra. Es una denominación de origen (DO) con estatutos que datan de 1933. La tierra combina un norte fresco con un sur cálido junto al río Ebro. Navarra forma parte del vino español.

En la Edad Media, cuando Navarra era un reino independiente, la viticultura prosperó en parte gracias a los peregrinos del Camino de Santiago. Durante mucho tiempo la zona fue conocida solo por sus rosados de Garnacha. Hoy también elabora tintos y blancos de calidad.

La zona se divide en cinco subzonas: Tierra Estella, Valdizarbe, Baja Montaña, Ribera Alta y Ribera Baja. Cada una da vinos con carácter propio: el norte es más fresco y está más cerca del Atlántico; el sur, más cálido y seco. Las uvas incluyen Tempranillo, Garnacha y Graciano, además de Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay. Existe también un pago de máxima categoría independiente, Pago de Otazu, una bodega con denominación propia.

Gracias a esta variedad de clima, Navarra da rosados ligeros y frescos, tintos de cuerpo lleno, y vinos dulces de moscatel. Al oeste, Navarra limita con La Rioja. La subzona de Tierra Estella recorre el Camino de Santiago y abarca 38 municipios.