📍 Наварра
Север Испании, исторически известный розовыми из гарначи.
Наварра — винодельческая зона на севере Испании, в южной половине автономного сообщества Наварра. Это наименование (DO) со статутом 1933 года. Земли сочетают прохладный север и жаркий юг у реки Эбро. Наварра входит в испанское вино.
В Средние века, когда Наварра была независимым королевством, виноделие процветало отчасти из-за паломников по пути Святого Иакова. Долгое время край был известен только розовыми винами из гарначи. Сегодня здесь делают и качественные красные, и белые.
Зона делится на пять подзон: Тьерра-Эстелья, Вальдисарбе, Баха-Монтанья, Рибера-Альта и Рибера-Баха. Каждая даёт вина своего характера: на севере прохладнее и ближе к Атлантике, на юге жарче и суше. Среди сортов — темпранильо, гарнача, грасиано, а также каберне совиньон, мерло и шардоне. Есть и отдельный участок высшей категории — Паго-де-Отасу, винодельня с собственным наименованием.
Из-за разнообразия климата Наварра даёт и лёгкие свежие розовые, и крупные красные вина, и сладкие вина из мускатного винограда. На западе Наварра граничит с Риохой. Подзона Тьерра-Эстелья тянется вдоль Пути Святого Иакова и охватывает 38 муниципалитетов.
Что входит
Связи
- Входит в
- 🗺️ Испанское вино
- Связано с
- 📜 Паго-де-Отасу, 📜 Трес Риберас, 📜 Боландин
- Сорта
- 🍇 Грасиано, 🍇 Темпранильо, 🍇 Шардоне
- Главные сорта
- 🍇 Темпранильо, 🍇 Каберне Совиньон, 🍇 Мерло
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Тихое вино, 🍷 Сладкое вино
Частые вопросы
Где находится Наварра?
На севере Испании, в южной половине автономного сообщества Наварра.
Чем раньше славилась Наварра?
Розовыми винами из гарначи; сегодня здесь делают и красные, и белые.
Из скольких подзон состоит Наварра?
Из пяти: Тьерра-Эстелья, Вальдисарбе, Баха-Монтанья, Рибера-Альта и Рибера-Баха.
Похожие
📍 Риоха · 📍 Мурсия · 📜 Льебана · 📜 Коста-де-Кантабрия · 📜 Террас-ду-Навия · 📍 Эстремадура
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Spanish wine
- Wikipedia (es): Vino de España
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Navarra (DO)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Navarra (DO)