🏭 Cantare
Marque ukrainienne de pâtes sèches à base de farine de blé dur ; le site de la marque nomme la société TOV Tradytsiia Smaku, dans l’oblast de Kyiv.
Cantare est une marque ukrainienne de pâtes sèches de blé dur. Le site officiel de la marque nomme la société TOV Tradytsiia Smaku, dont l’adresse se trouve au village de Sviatopetrivske, dans l’oblast de Kyiv. Le nom vient du verbe italien cantare, « chanter », et la devise de la marque est « Cucinare è come cantare ! », traduite par « Cuisiner comme on chante ! ».
La marque propose une seule gamme, Cantare Durum. Selon la composition indiquée sur le site, elle ne contient que de la farine de blé dur de qualité supérieure pour pâtes et de l’eau potable, sans œufs, ce qui la rapproche des pâtes sèches de blé dur italiennes classiques.
La gamme compte neuf formats : spaghetti n° 18, spaghettini n° 14 plus fins, linguine n° 30 plates et bucatini n° 35 creux, vermicelli, ainsi que les formats courts fusilli, penne rigate, rigatoni et cellentani, des tubes en spirale proches des cavatappi. La plupart des formats sont vendus en paquets de 400 g ; les bucatini en 300 g et les spaghetti n° 18 aussi en 700 g.
Le site propose des recettes avec ces pâtes : spaghetti carbonara, spaghetti bolognaise et pâtes à la kiévienne aux châtaignes et à la crème. Pour toutes, il conseille de cuire les pâtes al dente dans de l’eau salée, à raison d’1 litre d’eau pour 100 g de pâtes.
Faits
| Pays | Ukraine |
|---|---|
| Gamme de la maison | Cantare Durum (9 formats) |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Pâtes »
🏭 Cantare → sorte de → Marques et fabricants de pâtes → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Fait partie de
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Questions fréquentes
Quelle société est derrière la marque Cantare ?
Le site officiel nomme TOV Tradytsiia Smaku, dont l’adresse est à Sviatopetrivske, dans l’oblast de Kyiv, en Ukraine.
Que signifie le nom Cantare ?
C’est le verbe italien « chanter ». La devise de la marque est « Cucinare è come cantare ! ».
Avec quoi sont faites les pâtes Cantare ?
Selon le site officiel, avec de la farine de blé dur de qualité supérieure pour pâtes et de l’eau potable.
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