Granoro Dedicato Formati Classici
Gamme principale de pâtes sèches Granoro Dedicato, à la semoule de blé dur 100 % cultivé dans les Pouilles, environ 40 formats.
Granoro Dedicato Formati Classici est la gamme de base de pâtes sèches de la série Dedicato de Granoro. Les ingrédients sont de la semoule de blé dur 100 % cultivé dans les Pouilles et de l'eau. Le blé provient d'un réseau de 350 exploitations des Pouilles, de deux moulins et de deux coopératives de stockage ; les lots de grain sont suivis du champ jusqu'à l'usine de Corato. Granoro développe le projet Dedicato depuis le début des années 2010 ; en 2022, pour ses dix ans, la gamme a changé d'habillage.
La boutique en ligne de la marque propose environ 40 formats, chacun avec son numéro : bucatini n° 11, casarecce n° 88, cavatelli n° 87, elicoidali n° 261, farfalle n° 198, orecchiette n° 91, mezzi occhi di lupo n° 20 et fettucce n° 2. Certains formats existent aussi en paquets de 1 kg.
Ce sont des pâtes sèches de blé dur pour tous les jours : les formats longs vont avec les sauces à l'huile et à la tomate, les orecchiette et cavatelli des Pouilles avec les légumes et les légumineuses, les formats courts striés avec les sauces épaisses et les gratins. La gamme offre une origine du grain unique et nommée : les Pouilles.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur (100 % blé des Pouilles), eau |
|---|---|
| Usage | Pâtes sèches du quotidien, environ 40 formats |
Ce qu’il comprend
- Granoro Dedicato Bucatini n.11
- Granoro Dedicato Casareccia n.88
- Granoro Dedicato Cavatelli Murgiani n.137
- Granoro Dedicato Cavatelli n.87
- Granoro Dedicato Elicoidali n.261
- Granoro Dedicato Farfalle n.198
- Granoro Dedicato Farfalline n.78
- Granoro Dedicato Farfalloni n.79
- Granoro Dedicato Fettucce n.2
- Granoro Dedicato Funghetti n.77
- Granoro Dedicato Fusilli Bucati n.75
- Granoro Dedicato Fusilli n.260
- Granoro Dedicato Gnocchetti Rigati n.51
- Granoro Dedicato Gnocchetti n.40
- Granoro Dedicato Gnocchi n.39
- Granoro Dedicato Gomiti n.41
- Granoro Dedicato Linguine n.182
- Granoro Dedicato Maccheroncini n.191
- Granoro Dedicato Mezze Maniche n.186
- Granoro Dedicato Mezzi Gomiti n.42
- Granoro Dedicato Mezzi Occhi di Lupo n.20
- Granoro Dedicato Mista n.48
- Granoro Dedicato Nuvole n.96
- Granoro Dedicato Orecchiette Baresi n.90
- Granoro Dedicato Orecchiette n.91
- Granoro Dedicato Penne Lisce n.201
- Granoro Dedicato Penne n.177
- Granoro Dedicato Pennoni Rigati n.190
- Granoro Dedicato Pipe Rigate n.172
- Granoro Dedicato Rigatoni n.183
- Granoro Dedicato Rosmarino n.69
- Granoro Dedicato Rotelle n.93
- Granoro Dedicato Sciviotti Ziti n.204
- Granoro Dedicato Spaghetti Quadrati n.86
- Granoro Dedicato Spaghetti Ristoranti n.180
- Granoro Dedicato Spaghetti alla Chitarra n.85
- Granoro Dedicato Spaghettoni n.110
- Granoro Dedicato Strascinati n.92
- Granoro Dedicato Trivella n.45
- Granoro Dedicato Trofie n.104
Lien avec le thème « Pâtes »
Granoro Dedicato Formati Classici → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- 🏭 Granoro, Pâtes sèches de blé dur
- Similitudes et différences
- Orecchiette, Bucatini, Cavatelli, Casarecce, Farfalle
Questions fréquentes
D'où vient le blé de Granoro Dedicato Formati Classici ?
Uniquement des Pouilles : le blé dur est cultivé par 350 exploitations de la filière Dedicato.
Combien de formats compte la gamme ?
Environ 40, dont bucatini, casarecce, cavatelli, orecchiette et farfalle ; certains existent aussi en 1 kg.
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