🧀 Kiri Fouetté
Kiri Délicieusement Fouetté est un fromage frais fouetté de la marque Kiri (Bel), en pot de 125 ou 210 g, à base de lait et de crème.
Kiri Délicieusement Fouetté est un fromage frais fouetté de la marque française Kiri, créée par le groupe Bel en 1966. Alors que le Kiri classique est vendu en portions carrées, cette version est proposée en pot, ce qui permet de prendre le fromage facilement au couteau ou à la cuillère.
Selon Bel, le fromage est à base de lait (67 %) et de crème (23 %) ; la préparation est fouettée pour obtenir une texture légère et aérienne. Kiri est fabriqué à l'usine Bel de Sablé-sur-Sarthe, dans l'ouest de la France. Les pots existent en deux formats, 125 g et 210 g.
Par son type, c'est un fromage frais non affiné, proche des fromages à tartiner à la crème. La marque propose aussi Kiri Goûter, un en-cas avec des gressins.
Utilisation : à tartiner sur du pain, des toasts ou des tartines craquantes, en dip avec des bâtonnets de légumes, dans les sandwichs, les tartelettes et les sauces pour pâtes. Après ouverture, conserver le pot au réfrigérateur et le consommer en quelques jours pour garder sa légèreté.
Faits
| Matière première | Lait (67 %), crème (23 %) |
|---|---|
| Région | Sablé-sur-Sarthe (France) |
| Usage | Tartines, dips, sandwichs, sauces |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Fromage »
🧀 Kiri Fouetté → sorte de → 🥛 Fromages frais → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- Fait partie de
- Kiri, 🥛 Fromages frais
Questions fréquentes
Quelle différence entre Kiri Fouetté et le Kiri classique ?
Il est fouetté, plus léger et vendu en pot de 125 ou 210 g au lieu de portions carrées.
Avec quoi est fait Kiri Fouetté ?
Selon Bel, avec du lait (67 %) et de la crème (23 %).
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