📍 Kamptal
Valle del Kamp con la collina di Heiligenstein.
Il Kamptal è una zona vinicola nella Bassa Austria, nella valle del fiume Kamp a nord del Danubio. Il principale centro vinicolo è Langenlois. Il nome deriva dal fiume Kamp. La zona fa parte della Bassa Austria e si trova non lontano da Krems. La valle è più larga vicino al Danubio e più stretta a monte.
Qui ci sono due uve principali: il Grüner Veltliner e il Riesling. Il Riesling predilige i ripidi pendii di arenaria, dove i suoli sono sottili e poveri ma rilasciano bene il calore. Il Grüner Veltliner cresce meglio sui pendii di loess vicino a Heiligenstein e Seeberg. Le uve rosse coprono una piccola parte, più vicina al Danubio.
La collina di Heiligenstein (Zöbinger Heiligenstein) è il vigneto più noto, con un'arenaria antichissima. È famosa per il Riesling.
Dalla vendemmia 2008 si applica la denominazione DAC Kamptal: possono rientrarvi solo il Grüner Veltliner e il Riesling del Kamptal. I vini sono venduti in quattro categorie: regionale, con il nome di un villaggio, con il nome di un singolo vigneto e Reserve. Per gli amanti del vino bianco è uno dei principali indirizzi dell'Austria. Il Kamptal è una regione del vino, del turismo e della salute nel Waldviertel; la seconda cittadina notevole della valle è Gars am Kamp.
Collegamenti
- Fa parte di
- 📍 Lower Austria
- Vitigni
- 🍇 Grüner Veltliner, 🍇 Riesling
- Vitigni principali
- 🍇 Grüner Veltliner, 🍇 Riesling
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Dove si trova il Kamptal?
Nella Bassa Austria, nella valle del fiume Kamp a nord del Danubio; la città principale è Langenlois.
Quali uve costituiscono la DAC Kamptal?
Solo il Grüner Veltliner e il Riesling.
Da quando si applica la DAC Kamptal?
Dalla vendemmia 2008.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Austrian wine
- Wikipedia (de): Weinbau in Österreich
- Österreich Wein Marketing
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Kamptal
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (de): Districtus Austriae Controllatus