📍 Larnaca
Piccoli vigneti nell'est dell'isola.
Larnaca è una zona vinicola nel sud-est di Cipro, intorno alla cittadina di Larnaca sulla costa mediterranea. Qui ci sono pochi vigneti, piccoli e situati per lo più in villaggi collinari nell'entroterra. La zona è considerata un'area vinicola storica più che una denominazione separata.
Il clima è caldo e secco, con un'estate lunga e poche piogge. Le uve locali si sono adattate bene alla siccità. Qui si coltivano la rossa Mavro (l'uva più diffusa a Cipro) e la bianca Xynisteri (la principale uva bianca). La Mavro dà rossi e rosati leggeri, mentre la Xynisteri dà bianchi secchi e freschi con note di agrumi ed erbe.
Negli ultimi anni a Cipro sono comparsi nuovi produttori che puntano a vini di qualità da uve locali, e tra di essi ci sono piccole aziende non lontane da Larnaca. Vendono il vino soprattutto sull'isola, spesso nelle taverne.
Larnaca fa parte della viticoltura cipriota. Nelle vicinanze si trova Limassol, dove si produce il celebre Commandaria, e anche Nicosia e Pafo. I vini ciprioti si abbinano bene con il meze, una serie di piccoli piatti di formaggio, verdure e carne. Il nome Larnaca su un'etichetta indica che l'uva è cresciuta proprio in quest'area, il che rende facile cercare vini simili.
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino cipriota
- Vitigni
- 🍇 Xynisteri, 🍇 Mavro
- Vini
- 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino fermo
Domande frequenti
Dove si trova la zona vinicola di Larnaca?
Nel sud-est di Cipro, intorno alla cittadina di Larnaca.
Quali uve crescono lì?
La rossa Mavro e la bianca Xynisteri.
Com'è il clima?
Caldo e secco, con un'estate lunga.
Simili
📍 Nicosia (Pitsilia) · 📍 Limassol · 📍 Paphos · 📜 Krasochoria Lemesou – Laona · 📍 Laona Akamas · 📜 Vouni Panagias – Ampelitis
⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Cypriot wine
- Wikipedia (en): Commandaria
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Larnaca District
- eAmbrosia – EU geographical indications register