📍 Luxembourg Moselle
Striscia stretta lungo la Mosella, patria del crémant spumante.
La Mosella lussemburghese è una stretta striscia vinicola nel sud-est del Lussemburgo, lungo il fiume Mosella. Per 42 chilometri il fiume forma il confine tra il Lussemburgo e la Germania, quindi il vino si produce in tre paesi: Lussemburgo, Germania e Francia. Il distretto fa parte del vino lussemburghese ed è tutelato come DOP. È diviso nei cantoni di Remich e Grevenmacher.
La viticoltura qui è nota fin dall'epoca romana. Oggi i vigneti coprono circa 1.200-1.300 ettari. Si trovano sui pendii lungo il fiume. Circa due terzi dell'uva viene conferita a cooperative riunite sotto il nome comune Vinsmoselle.
Il Lussemburgo produce per lo più vini bianchi secchi e spumanti chiamati Crémant. Secondo i dati del 2006-2007, l'uva più diffusa è il Müller-Thurgau, sotto il nome di Rivaner, circa il 29% degli impianti. Seguono l'Auxerrois Blanc (circa il 14%), il Pinot Grigio (circa il 14%), il Riesling (circa il 13%), il Pinot Bianco (11%) e l'Elbling (circa il 9,5%). Tra i rossi è significativo il Pinot Noir.
In passato i viticoltori lussemburghesi producevano molto Elbling semplice, che veniva inviato in Germania per essere assemblato. Oggi l'accento è sulla qualità.
Cosa comprende
Come si collega al tema «Vino»
📍 Luxembourg Moselle ← uva principale di ← 🍇 Riesling → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino lussemburghese
- Vitigni
- 🍇 Riesling, 🍇 Pinot grigio
- Vitigni principali
- 🍇 Pinot grigio, 🍇 Riesling, 🍇 Elbling
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Rosato, 🍷 Vino rosso, 🍷 Vino fermo, 🍷 Vino spumante
Domande frequenti
Dove si trova la Mosella lussemburghese?
Nel sud-est del Lussemburgo, lungo il fiume Mosella al confine con la Germania.
Quali vini si producono qui?
Bianchi secchi e spumanti Crémant; l'uva più diffusa è il Rivaner (Müller-Thurgau).
Quali cantoni comprende il distretto?
Remich e Grevenmacher.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Vino fermo — Vino comune senza bollicine di anidride carbonica.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
- 🍷 Rosato — Vino da uve nere lasciato brevemente a contatto con le bucce, così il colore risulta rosa tenue.
- 🍷 Vino spumante — Vino con bollicine di anidride carbonica prodotte da una seconda fermentazione.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.
Fonti
- Wikipedia (en): Luxembourg wine
- Institut viti-vinicole
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Remich
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Luxembourgish wine
